- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kaip pridėti glitimo universalūs miltai
naminė duona dažnai ignoruoja sėkmės, kylančios iš krosnies kaip tankus kepalas, pateikianti iššūkis dantis ir žandikaulio. Nors pradžioje kepėjas gali įtarti, su mielių problemų, nekilnojamojo kaltininkas gali būti iš baltymų miltų stoka. Šie baltymai sudaro glitimo sruogų, gijas, savo ruožtu, teikiant grotelės rūšiuoti tešlos, suteikiant jai lengvumo ir struktūrą. Kai visi universalūs miltų trūksta pakankamai baltymų sukurti tinkamą kepalą, kepėjai gali pridėti glitimo, kuris, kaip ir visi universalūs miltų, yra kvietiniai produktas.
Ko jums reikia
gausus kviečių glitimo miltai, apie 75 procentų baltymų
šaukštas priemonė
1 puodelio priemonė
Visos paskirties miltai
Maišymo šaukštas
instrukcijos
-
Pirkti glitimo, naudojant mitybos informacija ant paketo, siekiant užtikrinti, kad produktas yra apie 75 procentų baltymų porcijoje. Taigi, jei porcija dydis yra 30 g 23 g baltymų daugiau nei pakanka.
-
Pridėti 1 valg. glitimo su kiekvienu universalūs miltų naudojamas puodelis, kai jūsų receptas reikalauja jums pridėti sausus produktus, įskaitant miltų. Jei naudojate duonos mašina, kai receptas reikalauja miltų, pakaitomis kiekvieną miltų puodelį su glitimo.
-
Išmaišykite glitimo, miltus ir kitus sausus ingredientus kartu.
Maistas ir gėrimai
- Arbata Kambariai Filadelfijos Vaikams
- Kaip Grill nugarinė kepsnys (8 žingsniai)
- Kaip pašalinti orą iš vyno butelis (7 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Deer mėsos marinatą (6 Žingsniai)
- Tipai kapučino
- Kaip valgyti virtas vėžiai (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti gerą skonio minkštas (6 Žingsniai)
- Kaip Kuko ryžiai garlaivis (6 pakopos)
Kepimo pagrindai
- Kaip naudotis avižų miltų pyragas pluta (6 žingsniai)
- Kas atsitinka Per tešlos Fermentacija
- Kas yra Melasa Naudojama kepimo?
- Kaip pasiruošti Frozen Pot Pie (12 Žingsniai)
- Kaip gauti Keptas ant Saldžiosios bulvės sultys iš krosni
- Tipai įdarai Pyragai
- Alternatyva greito paruošimo tapijoka
- Kepimo Sumaišykite vs. Miltai
- Pakaitalai Majonezas kepant pyragą
- Kaip padaryti 3D Gimtadienis Pyragai (14 žingsniai)