Kaip atitolinti naminis Rolls Kepimas

švieži kvapas namų ritiniais, wafting iš krosnies yra malonumas, ryte arba vakare. Tačiau atsibunda anksti ryte arba tvarkaraščių dienos dalį maišyti, minkyti, ir tegul pakilti du kartus prieš kepant yra potencialiai problematiškas. Vienas būdas gauti aplink daro tiek paruošiamieji darbai ir kepimo karto yra atidėti kepimo dalis, leidžianti prep darbą turi būti padaryta iki 48 valandų, kol kepimo.
Ko jums reikia
Miltai
Parengė bandele tešlą
Slapukas lapas

pergamentinis popierius
polietileno plėvele
Šaldytuvas
instrukcijos

  1. "Užtikrinkite, kad jūsų rankos būtų valomos, kaip jūsų darbo vietos. Lengvai padengti savo rankas ir darbo vietos su miltais, kad būtų išvengta tešlą prilipti. Formuoti bandele tešlą į norimo dydžio, dažniausiai į golfo kamuoliukas mažesnių bandelės dydį ir teniso kamuoliukas didesnes.

  2. "Linija kepimo skardos su kepimo popieriumi. Išvalyti viršutinį laikiklį jūsų šaldytuvas pradėti kepimo lapą. Tai užtikrina, kad nieko patenka ant tešlos, o tai yra atšaldyti.

  3. Įdėkite paruoštus tešlos kamuoliukus ant kepimo skardos, tarpai jiems bent 2 colių atstumu. Tai leidžia jiems turėti kambarį pakilti be klijuoti tarpusavyje, kai pašalinama iš šaldytuvo.

  4. Uždenkite tešlą paruoštą su polietileno plėvele. Sandarinimo ją aplink kepimo skardos kraštų, kad užtikrinti, kad jokia patenka į tešlą. "Chill nuo 4 iki 48 valandų prieš kepant atidėti auga procesą.

  5. Prieš kepant pagal receptą Pašalinti kepimo skardos 2 valandas. Nuimkite plastikinį apvalkalą ir jį išmeskite. Uždenkite su lengvai drėgnu virtuvės rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje virtuvėje bandeles. Kai dvigubai, kepti pagal receptą instrukcijas įkaitintoje orkaitėje.