Kaip Kuko Mini varškės į ramekins (6 žingsniai)

desertas juosta pristatė, daug žmonių gali praeiti iki pyragai ir strudels, bet jums bus sunku štampuotos rasti visiems, kurie gali priešintis prabangus skonis iš sūrio. Jei nustatėte savo taikikliai apie kepimo mini varškės ir ramekin patiekalų, jūsų svečiai galėtų būti už ypatingą gydyti, tiek skoniu ir pateikimu. Ramekins leidžia jums pakeisti pagrindinę Varškės receptas daugybė būdų, iš apačios į viršų. Jūsų Vienintelė problema? Jūsų svečiai gali turėti sunku apriboti save tik vieną mini sūrio.
Ko jums reikia
Sūris
kiaušinių
Sugar
vanilės ekstrakto
Varškės rėžtuvės < Br> plaktos grietinėlės ir mėtų (nebūtina)

instrukcijos

1. "Linija iki jūsų ramekins ant kepimo skardos. Spray juos lengvai su neriebus virimo purkštuvu, tada ištrink juos su popieriniu rankšluosčiu. Nustatykite savo orkaitę 325 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. Pridėti traškus nuostabą į ramekin patiekalų apačioje. Padaryti paprastą Graham krekingo pluta, kaip tai darytumėte pilnas, apvalus sūrio maišant Graham krekingo trupinius, arba šokolado skonio trupinius ir sviesto. Apsvarstykite pateikimo apvalios slapuką kiekvieno ramekin apačioje. Vanilės ir Shortbread slapukai yra pasirinkimai, kurie papildo varškės; todėl yra sumuštinių slapukus.
   

3. Paruoškite savo Varškės įdarą. Apskritai, už kiekvieną 8 uncijos paketas grietinėlės sūris, vienas kiaušinis turėtų būti įtraukti į mišinio, kuris taip pat apima cukraus ir vanilės ekstrakto. Bet dabar gali būti tinkamas laikas eksperimentuoti. Pavyzdžiui, jums gali mėgautis grietinės, maskarponės sūrio arba saldinto sutirštinto pieno papildymas. Turėkite omenyje, kad du 8-uncija paketai grietinėlės sūris gamins pakankamai grietinėlės sūris mišinys užpildyti 12 ramekin patiekalų.
   

4. Pasirinkite rėžtuvės už Varškės ramekins. Tai protingas nuspręsti tai dabar, nes jums gali pageidauti sukurti kai tarp Topper ir varškės pyragas pildymo simetrija. Pavyzdžiui, jei norite į viršų kiekvieną ramekin varškės su šokoladu, galite pridėti šiek tiek pusiau saldus kepimo lustai į tešlą; Jei norite į viršų mažai varškės su braškėmis, galite sulankstyti gaivaus, smulkintų braškių į tešlą. Jei jums patinka vaisių, taip pat mano mėlynės, supjaustyti obuolius ar želė išsaugoti. Praktiškai bet šokolado saldainių rūšies gali būti pridėta į viršų (ir įdaru); už riešutų mėgėjams, pekano riešutai ir kapotų graikinių riešutų geriausiai veikia.
   

5. Užpildykite su varškės pyragas tešla ramekins kol jie apie trys ketvirtadaliai užpildyti. Kepkite juos 25 minučių.
   

6. Nuimkite kepimo lapą iš orkaitės ir leiskite varškės visiškai atvėsti. Vykdydamas šią funkciją, viršūnės gali natūraliai išsileidžia mažai, todėl nereikia būti nerimauja. Pridėti savo Topper pasirinkimo, galbūt su drizzled šokolado, plaktos grietinėlės arba šviežios mėtos prisilietimu.