Kaip išsaugoti tešlą Tai pakilo

Konservavimas tešla, kad pakilo į šaldytuvą ar šaldiklį siūlo paruoštą duonos ar picos atšildžius ir kepimo. Tešloje mielių tampa mažiau aktyvus, kai aušinamas, tačiau didina aktyvumą, kai susiduria su šiltais temperatūra per atšildymo ir kepimo procesus. Tai leidžia tešlą pakilti ir imtis formą. Su mielių proto stangrumui, galite padaryti didelių partijų tešlos šaldyti ar užšaldyti vėlesniam naudojimui, Sumažinus miltai rengimo metu.
Ko jums reikia
Naftos
plastikinį maišelį su užtrauktuku
instrukcijos

1. "Punch tešlą žemyn stumia savo rankomis į jį išsileidžia po to, kai jis pakilo. Minkyti tešlą į kamuolį ar kepalas formos.
   

2. "Linija iš plastikinio maišelio su aliejumi viduje išvengti tešlą prilipti. Vieta viduje plastikinį maišelį tešlą ir užsandarinti užtrauktukas uždaryti.
   

3. "Išsaugoti šaldytuve tešlą iki trijų dienų arba į šaldiklį mėnesius vienu metu. Atšildykite kambario temperatūroje tešlą prieš kepant ją.