Kaip iškepti Šaldyti pyragas pluta

Premade pyragas pluta padėti kepimo daug greičiau ir lengviau. Šaldytos žievelės gali būti saugomi šaldiklį iki dviejų mėnesių, todėl kepimo pyragas yra atitirpinimo nesvarbu, pildymo ir maisto ruošimui. Priklausomai nuo to, ką jūs kepimo, galite visiškai ar iš dalies prebake pluta arba tiesiog užpildyti ir kepti.
Dalinai Virti žievelės

  • pyragai ir patiekalų, kurie apima šlapias ingredientai, pavyzdžiui, moliūgų pyragas arba Quiche, leidžia užšaldyti krastas sėdėti kambario temperatūroje apie 15 minučių, tada prebake ją. Taip pat vadinamas aklas kepimo
    , šis žingsnis užtikrina, kad apatinis krastas bus keistokas, o ne minkšti.

    dūrio tešlą šakute sumažinti burbuliuoja, ir linijos plutos su kepimo popieriumi ar aliuminio folija viduje. Vieta pyragas svorius arba sausas pupeles ant įdėklo ir kepkite 375 laipsnių pagal Celsijų nuo 12 iki 15 minučių. Pašalinti svorius ir linijinės, ir kepkite dar 5 minutes. Pridėti įdarą, tada kepti pyragą pagal receptą. Uždenkite pluta kraštus su folija žiedas išvengti deginimo kepimo metu.
    Visiškai išvirti žievelės

  • Jei jūsų pyragas nereikia kepti, pavyzdžiui, šokoladas pudingas arba šviežių braškių pyragas, atitirpinti šaldytus pluta apie 15 minučių, kol badymas dugną šakute. Linija su kepimo popieriumi ar aliuminio folija, ir pridėti pyragas svorius arba sausas pupeles. Kepkite 12 iki 15 minučių ir nuimkite svorius ir įdėklo. Grįžti pluta į orkaitę ir kepkite jį dar 7 iki 10 minučių arba tol, kol kraštai yra auksinės rudos spalvos ir apačioje pradeda ruda. Kietos pluta visiškai ir užpildyti su savo pasirinktu įdaru.
    Kepimo užšalusio pluta su įdaru

  • Kai pyragai ir patiekalai yra ne taip šlapia, pavyzdžiui, trupinių viršumi obuolių ar puodą pyragas. Dėl jų, leidžia užšaldyti krastas atitirpinimo apie 15 minučių ir dūrio dugną šakute užkirsti kelią burbuliuoja. Užpildykite savo norimą įdaru ir kepti pagal savo receptą.
    Dviejų pluta pyragai

  • pyragai su tiek viršaus ir iš apačios pluta, tokių kaip "Deep Dish" Apple " arba vyšnių pyragas, leidžia užšaldyti krastas atitirpinimo apie 15 minučių. Dūrio apatinį pluta su šakute ir sudrėkinkite kraštą su vandeniu. Pridėti įdarą ir viršų pyragas su antruoju pluta, pigesniu iš viršaus ir apačios plutele kraštus kartu su pirštais. Kepkite pagal savo receptą.

    • Previous:

    Next:

    Maistas ir gėrimai

    Kepimo būdai

    Kepimo būdai

    https://www.drinkfood.biz/lt © Maistas ir gėrimai