Kaip sušvelninti konditerijos (4 Žingsniai)

Laikas ir oro yra du pagrindiniai veiksniai, kurie sukietėja kartą minkštas pyragus. Kepiniai, pavyzdžiui, spurgų, Danijos pyragus ar apyvartų bus pasenusi greitai, jei liko neuždengtas. Bet pyragaičiai, kurie yra keletas dienų, taip pat neišvengiamai eiti pasenusi ir sukietėja. Tai dažnai atsitinka, greičiau su namų pyragaičiai, kurie nėra gydomi anti-staling agentų rasti parduotuvėje nusipirko prekes. Jei tešla yra ne roko sunku ji gali būti išsaugota su greitai kelionę į mikrobangų krosnelė, patarimas, kad taip pat veikia pasenusi duona. Atitolinti priešlaikinį sužiedėjimą saugodami pyragus hermetiškame inde, siekiant padidinti šviežumą.
Ko jums reikia
popieriniu rankšluosčiu
Mikrobangų saugus plokštės
mikrobangų
instrukcijos < Br>

  1. "šiek tiek Sudrėkinkite popierinį rankšluostį, gręžimo vandens perteklių.

  2. Wrap suvilgytu popieriniu rankšluosčiu labai silpnai aplink tešlos. Apriboti du pyragus vienu metu Jei turite kelias, kad suminkštėtų. Minkštinantis juos partijomis vieno ar dviejų leidžia pyragaičiai gauti daugiau naudos iš garuojančio veiksmų šlapio popieriniu rankšluosčiu. Vieta suvynioti tešlą ant mikrobangų saugus plokštės arba tiesiogiai mikrobangų krosnelė.

  3. Mikrobangų ant vidutinės galios pyragai 20 sekundžių. Paspauskite tešlos švelniai nustatyti savo minkštumo. Pakartotinis iki dviejų daugiau kartų. Procesas sukuria garuose veiksmų nuo drėgno popierinio rankšluosčio ir švelniai šilumos. Į tešlos ruožas krakmolai sukurti minkštumo.

  4. karto Patiekti tešlą. Kaip pyragai sėdi iš, krakmolų susitrauks ir pasirūpinti, kad jis sukietėja dar kartą.