Kaip padaryti mini Pie kriauklės Blynai Tin

"Padaryti miniatiūriniai pyragai keistą įgauna mėgstamą desertą. Jums nereikia jokios specialios įrangos, tik savo mėgstamą pyragas pluta ir Blynai skardos. Padaryti pyragai kąsnio dydžio naudojant miniatiūrinį Blynai skardos, viskas, ką jums reikia padaryti, tai nustatyti kepimo laiką. Prieš pridėti įdaro, kepti pyragą lukštai kelias minutes užtikrinti, kad jūsų miniatiūriniai žievelės išlaikyti savo formą. Šis procesas, žinomas kaip aklas kepimas, apsaugo pluta netaptų nuobodus nuo šlapio įdarais. Jis taip pat naudojamas įdarais, kad nereikia kepimo, kaip custards ir grietinėlės pyragai.
Ko jums reikia
2 9 colių parduotuvėje nusipirko pyragas pluta ar pyrago tešla
4 colių cookie cutter arba Cup
Blynai skardos
virimo purkštuvu

kepimo popieriumi
džiovintų pupelių arba ryžių
Fork

instrukcijos

  1. Roll iš pyrago tešlos, kaip tai darytumėte įprastai, ar jūs darote jį nuo nulio "arba naudojant parduotuvėje nusipirko plutą.

  2. Skintos apskritimai iš pyrago plutos naudojant 4-colių turas cookie cutter arba puodelis (mini Blynai skardines, naudokite 3 colių cookie cutter). Dvi 9 colių žievelės turėtų būti pakankamai 12 Blynai puodeliai, su kai tešlos likučius.

  3. Kailis Blynai skardos liberaliai su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu.

  4. < P> Spaudos kiekvienas pyragas pluta ratas į Blynai alavo puodelio. Padėkite Blynai keptuvę šaldytuve, ir leisti žievelės atvėsti penkių iki 10 minučių. Leidžianti žievelės atvėsti padės jiems išlaikyti savo formą, o jie kepti.
  5. Iškirpti 4-colių kvadratų pergamentinis popierius ir paspauskite juos į pyrago plutele. Užpildykite kiekvieną Blynai puodelį su džiovintų pupelių arba nevirti ryžiai. Push pupelių arba ryžių teisę iki prieš kepimo popieriumi, kad būtų išvengta pusių nuo griūties.

  6. kepti miniatiūriniai plutą 425 laipsnių F šešias minutes. Pašalinti pupelės ir kepimo popieriumi ir lengvai pradurti plutos dugną šakute, kad garų pabėgti.

  7. Jei pyragas pildymo turi būti virti, kepti plutą už papildomą minutę , Šaukštelis įdarą į plutele ir kepkite juos pagal receptą kryptimis. Jei nesate kepimo įdarą, kepti tuščias plutą už Dar trys iki keturių minučių arba tol, kol žievelės yra lengvai auksinės rudos spalvos.

  8. "Leisti žievelės visiškai atvėsti prieš išimdami juos iš Blynai skardos išvengti Karščiausios. Jei turite sunku pašalinti plutą, paleisti sviesto peilis aplink plutos krašto atlaisvinkite ją iš keptuvės.