Kaip virėjas popieriniame maišelyje (14 Steps)

Paprastas rudos ar tepalas atsparus popierinis maišas gali būti naudinga šefo priemonė. Naudojant popierinis maišelis virėjas maisto padeda išlaikyti drėgmę ir antspaudą skonio. Galite naudoti popierinį maišelį virėjas maisto jūsų namų orkaitėje arba ant laužo, kai kempingas. Jūs galite naudoti lapo popieriaus maišelius arba rudos spalvos daugiasluoksnes maišai rasti daugelyje prekybos centrų lentynose šalia aliuminio ir kabintis folijos ir kepimo popieriaus. Dažniausi maisto produktų, kad yra virti Tokiu būdu vištiena, kalakutiena, kepsniai, kiaulienos šoninė, kiaušiniai ir žuvis. Užkandžiai ir desertas, kaip pūsti ir obuolių pyragas taip pat galima paruošti su popieriniame maišelyje. Šis virimo metodas sumažina maisto kvapus ir daro greitai ir lengvai valymo po virimo.
Ko jums reikia
Grease įrodymas, cheminių be virimo maišelius
druskos
Pipirai
2 kiaušiniai
3 juostų kumpio
2 riekelės baltos žuvies
2 arbatiniai šaukšteliai kapotų krapų

1 nesmulkinti Turkija
3 šaukštai sviesto
2 puodeliai kalakutienos įdaru
2 kepsniai
& frac12; skiltelė česnako
1 šaukštas Worcestershire padažo
1 puodelis duonos trupinius
Bacon ir kiaušinių

  1. Vieta kumpio juostelėmis ne iš rudos spalvos, popierinis apačioje maišelį su maždaug aštuonių colių bazę iki trijų colių ir 10 colių aukščio.

  2. "Crack kiaušinius ant kumpio.

  3. Sulenkite viršų maišo pusiaukelėje žemyn į ritinius, todėl iš viršaus yra atviras.

  4. Įdėkite lazdelę per pusę ant viršaus dviejų colių maišo.

  5. Naudojant lazdą kaip rankena, laikykite po ketverių iki penkių colių virš laužo iki kiaušinių ir kumpio yra virti maišą. Maišo bazė turėtų būti virš ugnies. Tai turėtų užtrukti apie 10 minučių.
    Žuvis

    1. Dulkių žuvies gabalėlis su druska ir krapais ir įdėkite jį į septynių colių iki 14 colio sutepti baltas popierinis maišas.

    2. Pritvirtinkite atvirą galą maišo su virvele.

    3. Vieta žuvis į skardą ir kepkite iš 375 laipsnis pagal Celsijų orkaitėje apie 20 minučių.
      Turkija

      1. Daiktai jūsų kalakutiena, patrinti su sviestu ir druska odą, tada klijuoti jį labai didelis rudi popierinis maišas.

      2. Sandarinimo atvirą galą su vieliniu kaklaraištis.

      3. Padėkite maišelį į kepimo skardą ir klijuoti jį 500 laipsnis pagal Celsijų orkaitėje vieną valandą. Sumažink karštį iki 400 laipsnių ir kepkite vieną valandą, tada pasukite jį 300 laipsnių ir kepkite dar vieną valandą.


        Steak

        1. Mix česnakai, Vorčesterio padažas ir pipirų į dubenį ir marinuoti steikai mišinyje.

        2. padenkite per džiūvėsėliai kepsniai ir įdėkite juos vieną šalia kito į popierinį maišelį.

        3. Sandarinimo maišelį su iešmo ir kepkite 375 laipsnių pagal Celsijų apie 40 minučių.