Kaip padaryti, kad 3 pakopų vestuvių tortą

"Jūs negalite turėti vestuves be vestuvių tortą. Bet didysis, gausiai dekoruoti vestuvių tortą gali kainuoti šimtus, net tūkstančius dolerių. Jei jūsų biudžetas jau ištemptas, yra skanus ir prieinama alternatyva turintys brangių vestuvių tortą, padarytą iš duonos. Jūs galite padaryti savo 3 pakopų vestuvių tortą su pagrindiniais kepimo ingredientų ir reikmenys. Padaryti dramatišką pakopų tortas gali būti sudėtinga, tačiau jei atlikite šiuos veiksmus atidžiai jūs galite turėti savo tortą ir valgo jis taip pat.
Ko jums reikia
tortą miltų
Kepimo milteliai
Sviestas /margarino
sutrumpinti
Granuliuotas cukrus
miltinio cukraus
Šampanas
pieno
Grynas vanilės ekstrakto
kiaušinių baltymus
šviežių braškių
Braškių išsaugo
Citrinų sultys < Br> druskos
nonstick virimo purkštuvu
Maišymo dubenys
Matavimo puodeliai

Matavimo šaukštai
Rankų šluotelė
Sifter
Maišymo šaukštas
mentele
elektriniu mikseriu
dantytas peilis
Apvalūs tortas keptuvės
Aušinimo stovo
dantų krapštuku
šiaudeliais
Žirklės
kartonas ratas
Orkaitės
šaldytuve
Šviežios gėlės
< Br> Sumaišykite ingredientus

  1. Prieš sumaišykite visus ingredientus kartu, pašildyti iki 325 laipsnių orkaitę ir purkšti nuosėdos ir puses trijų apvalių tortas keptuvės su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu.
    keptuvės turėtų būti 6 colių, 9 colių ir 12 colių skersmens. Kiekvienas visos turėtų būti 3 colių gylio.

  2. Galite padaryti viską, skonio pyragas norite, bet jei jūs naudojate kitą receptą nuo šiame vadove vieną, įsitikinkite, kad jis specialiai vestuvių pyragaičiai ir padaryti teisingą sumą tešlą užpildyti kepimo keptuvės. Bet receptas naudojate turėtų bent 20 puodeliai tešlą. Receptas naudojamas šiame vadove yra klasikinis balto pyrago, kuris taip pat funkcijos braškių.

  3. Dideliame dubenyje, įdėti 10 puodeliai išsijoti miltai ir 3 šaukštai plius 1 šaukštelis kepimo miltelių , Perkratyti šiuos du sausus ingredientus kartu.

  4. šluotelė, mušti 20 kiaušinių baltymus į vidutinio dydžio dubenį vario. Vario dubuo duos kiaušinių baltymus daugiau tūrio. Kiaušinių baltymus turi būti kambario temperatūros. Įdėti žiupsnelį druskos mišinį ir sustabdyti įpusėjus plakti pridėti kelis lašus citrinos sulčių. Citrinos sulčių stabilizuosis kiaušinių baltymus. Beat kiaušinių baltymus, kol jie standus.

  5. Pridėti 2 1/2 puodeliai suminkštinti sviestą ar margariną 5 puodeliai smulkaus cukraus į didelį dubenį. Sumaišykite šiuos du ingredientus kartu, kol mišinys tampa kreminės tekstūros.

  6. Pridėti 1/4 miltų ir kepimo miltelių mišinį cukraus ir margarino mišinio ir maišyti su elektriniu mikseriu lėtai. Pridėti į 3 1/3 puodelio pieno splash ir toliau maišyti. Jūs pakaitomis pridėti 1/4 miltų mišinį ir pieną, kol visi ingredientai yra sumaišyti.

  7. Pridėti 1 3/4 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto į mišinį ir įveikti gerai .

  8. Sulenkite į kiaušinių baltymus atsargiai. Žanrai kepti pyragai

    1. "Pour 3 puodeliai tešlą į riebalais išteptą 6 colių turas lėkštę.

    2. "Pour 6 puodeliai tešlą į riebalais išteptą 9 colių turas lėkštę.

    3. " Pour 11 puodeliai tešlą į riebalais išteptą 12 colių turas lėkštę.

    4. Kepti pyragaičius apie 25 minučių. Patikrinkite, ar jie yra padaryti įterpiant dantų krapštuką į kiekvieno torto centre. Jei dantų krapštuką išeina švarus, tortas daroma.

    5. "Leisti pyragai atvėsti bent 30 minučių.

    6. Atlaisvinkite kraštas atvėsinto pyragai iš keptuvės paleidę tarp torto ir keptuvės peilį.

    7. Flip keptuvės daugiau ir leisti torto pakopas išsitraukti ant aušinimo stovo. Tegul sėdi, kol jie atvėsti visiškai.
      Padaryti Lakas

      1. Kad šampanas Buttercream Glaistant, ritmas 1 1/2 puodeliai sutrumpinti ir 1 1 /2 puodeliai sviesto kartu į nedidelį dubenėlį.

      2. Pridėti 2 šaukštai šampano ir gerai išmaišykite.

      3. Perkratyti 9 puodeliai cukraus pudros į trumpinimas arba mišinio ir mušti jį, kol jis sklandžiai ir kreminės. Pridėti daugiau šampaną, jei mišinys nėra lygus pakankamai. Šis mišinys turi padaryti apie 7 puodelius Glaistant, pakanka padengti visą trijų pakopų tortą.
        Surinkite pyragaičius

        1. Cut kiekvienos grandies pusėje horizontaliai su dantytu peiliu. Turėtumėte sumažinti visas tris pakopas, suteikiant Jums šešis sluoksnius visi kartu.

        2. "Nustatyti" iš apačios į pusę kiekvienos grandies ant kartono apskritimą, kuris atitinka į pakopa dydžio. Jūs turite tris kartono apskritimus. 6 colių, 9 colių, 12 colių

        3. "Spread storą sluoksnį braškių išsaugo viršuje apatinėje pusėje 12-colių pakopos
          <. Br>

        4. "Jums reikės 5 pintos šviežių braškių. Nupjaukite apie braškių viršūnes, o tada supjaustykite kiekvieną pusę braškių.

        5. Padėkite butas, supjaustyti pusėje braškių ant braškių uogienės. Apima visą paviršių pakopos su braškėmis. Su mentele, skleisti storą sluoksnį šampanas sviestas grietinėlė Glaistant viršuje braškių. Vieta viršutinę pyrago pakopos viršuje Glaistant.

        6. Pridėti konservai, šviežios braškės ir Glaistant tuo pačiu būdu, kaip ir kitų dviejų apatinių vienetų pakopas. Vieta viršų puses ant dugno puses.
          Dabar jūs turėtumėte turėti tris pakopas, kiekvienos grandies, sudarytas iš dviejų sluoksnių torto su braškėmis ir Glaistant viduryje.

        7. "nušluoti palaidi trupiniai iš pakopas.

        8. mentele, skleisti plonu sluoksniu Glaistant ant viršaus ir šonų kiekvieno torto pakopos. Tai trupiniai sluoksnis.

        9. "Nustatyti kiekvieną šaldytuvo pakopos 30 minučių.

        10. Pašalinti iš šaldytuvo pakopas ir įdėkite nonflexable šiaudų į 12 colių pakopos centro ir tada 4 šiaudeliai visame centre kvadratinė formavimas. Šie šiaudeliai turėtų būti apie 2 coliai nuo pakopos krašto. Nupjaukite kyšančių galus šiaudeliais, kad jūs turite butą, lygų paviršių dėl torto pakopos viršuje.
          Šiaudeliai rems pakopas ir laikyti juos kartu.

        11. < p> Padėkite 12 colių pakopos ant padėklo, kuris bus naudojamas teikti tortą vestuvių dieną.
        12. Įdėkite šiaudelius į kitų dviejų pakopų ir apdailos juos.

        13. "Padėkite 9 colių pyragas pakopos atsižvelgiant į 12 colių pakopos centre. Būtinai laikykite kartono apskritimą po 9 colių pakopos. Padėkite 6 colių pakopos atsižvelgiant į 9 colių pakopos centre, vėl ir įsitikinkite, kad išlaikyti kartono apskritimą po pakopos.
          Šalčio ir papuošti tortą

          1. Šaukštas keletą Glaistant ant 6 colių pakopos Masė. Išlyginkite Glaistant ant pakopos ir žemyn pusių su mentele.

          2. "Smooth Glaistant žemyn kiekvienos grandies dosniai.

          3. Kai Visas tortas padengtas, šlapias mentele ir išlyginti toli jokių iškilimų, trupinius ar raukšlių Glaistant. Šlapias mentele kaip daug kartų, kaip jums reikia; vandens padės išlyginti Glaistant.

          4. Pridėti šviežios gėlės, braškės ir apledėjimo pakopas. Galite būti kūrybiškas, kaip jums patinka. Eiti paprastą išvaizdą arba padaryti sudėtinga, detalaus projektavimo.