Ar galima obuolių sviestą virti geležiniame puode?

Obuolių sviestą tikrai galima virti ketiniame puode. Ketaus puodai pasižymi puikiomis šilumos sulaikymo savybėmis ir gali tolygiai paskirstyti šilumą, todėl puikiai tinka virti obuolių sviestą. Natūralus obuolių sviesto rūgštingumas taip pat padeda užkirsti kelią bet kokiam metalo skoniui nuo geležies puodo paveikti obuolių sviesto skonį. Tačiau prieš naudodami ketaus puodą obuolių sviestui gaminti, svarbu tinkamai pagardinti, kad obuolių sviestas nepriliptų.