- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai >>
Reikalingi daiktai Padaryti minkštas pyragas
Fondant yra storas, saldus danga, kuri naudojama sklandžiai, lygaus paviršiaus ant dekoruotų pyragų. Fondant yra pagamintas iš želatinos, cukraus, sutrumpėjimą ir kitų ingredientų. Daugelis žmonių perka premade minkštas kaip laiko taupymo.
Jūs turėsite kelis skirtingus elementus, padengti pyragą su minkštus saldainius. Surinkite šiuos elementus prieš pradėdami, nes minkštas išdžius ir taps sudėtinga naudoti, jei jis sėdi ilgą laiką.
Pyragas
Naudoti Fondant padengti beveik bet kokios formos tortą , Fondant sėkmingai padengti beveik bet kokio torto tipo, bet standartinis apvalus pyragas yra labiausiai paplitusi. Kepkite pyragą pagal pakelio, tada leiskite jam atvėsti. Šepečių trupinius off atšaldyto torto prieš bandant pridėti bet Glaistant apledėjimo ar tipas užkirsti kelią trupinius nuo strigti Glaistant.
Fondant
Pirkti premade minkštas arba padaryti savo naudojant savo mėgstamą Fondant receptą. Premade minkštas randamas kai kuriuose kepyklos, arba galite užsakyti internetu.
Koncentruotas pudros spalva
Nenaudokite reguliariai maisto dažiklis atspalvio savo minkštas. Tai bus plonas minkštas ir padaryti jį lengvai neplyštų. Vietoj to, naudokite koncentruotas pudrą spalvą. Taip pat galite naudoti paprastą baltą minkštas ir papuošti paviršių spalvos apledėjimo ar kitų valgomų papuošalų.
Buttercream Lakas
Buttercream Glaistant reikalingas fondant pyragai. Pirma, jis yra naudojamas tarp tortas sluoksnių skonį ir pridėti sluoksniai kartu neleisti jiems stumdomas aplink, o jūs juos dengiančio su minkštus saldainius. Taip pat būtina padengti tortą su Buttercream prieš pridedant Fondant leisti minkštas prilimpa prie torto, o ne stumdomas išjungtas.
Kočėlas ir konditerių "cukraus
kočėlas būtina roll minkštas. Jis taip pat naudojamas per pyrago, kai jis buvo valcavimo prie tinkamo storio į poziciją Fondant. Naudokite konditerių "cukraus išvengti Fondant nepriliptų prie kočėlas, kaip jūs iškočioti.
Pyragas lygesnė
" ypatingą pyragą sklandžiau yra naudinga švelninamasis Fondant per tortas. Jei jūs naudojate savo rankas, jūs galite netyčia padaryti įspūdžius minkštus saldainius. Tai sklandžiau taip pat gali būti naudojamas atkreipti palei torto Esmė pažymėti, kur minkštas turėtų būti sumažintas.
Metaline mentele arba kinfe
metaline mentele arba peilis reikia pašalinti perteklinį minkštas, kai jis buvo išlyginamas per tortas. Mentelė taip pat naudinga skleisti Buttercream Glaistant ateiti į torto prieš taikant minkštas.
Kepimo būdai
- Kaip Kuko pyragams ir sausainiams vėduoklės servo Orkaitė
- Kaip sužinoti, ar džiovintų Maistas Priimta (3 žingsniai
- Kaip padaryti, kad Fondant atrodyti Susmulkintas Velvet (8 Ž
- Kaip papuošti Turkija formos Sugar Cookies
- Nėra kepti desertai Su Migdolų miltai
- Ar galiu Potvynių slapukas Naudojant ištempti žemyn Butte
- Kaip padaryti, kad Minkštas sokoladinius sausainius atšald
- Kaip Padaryti Ball pyragas
- Family Reunion pyragas idėjos
- Plakta grietinėlė vs. Pūkuotas Balta Lakas