Plakta grietinėlė glajus yra riebus, švelnus ir erdvus. Ji turi švelnus, tolygios konsistencijos, kad lengvai plinta pyragai ir cupcakes. Pūkuotas baltas arba virti pudros gali skirtis skonio, bet yra panašus į Marshmallow. Pūkuotas baltas matinis paviršius yra labai purus - panašiai kaip Marshmallow grietinėlės - ir rinkiniai greitai
naudojimas ir galimybės

pūkuotas baltas matinis paviršius naudojamas kaip tarp tortas sluoksnių įdaru. ir kaip įdaras į pyragai ir cupcakes. Jis turi gryną baltą spalvą, kai jis padarė ir atspalvių, kad pastelė ir sodriomis spalvomis. Kai naudojamas ledo pyragai ir cupcakes siūlo sklandų apdaila. Kadangi ji nustato, kaip ji atvėsina, jūs taip pat galite naudoti ją vamzdynų dekoracijos nepridedant daugiau stabilizatoriai. Plakta grietinėlė Glaistant yra subtilus, bet vis tiek standus pakankamai šalčiui į torto viršaus. Nors galite naudoti plakta grietinėle tarp tortas sluoksnių, ji dažnai deflates su torto svorio. Stabilizuotas plakta grietinėlė Glaistant naudojamas vamzdžių sienų ir sudėtingų dekoracijas. Plakta grietinėlė Glaistant gali būti tonuoti tik tam pastelinės spalvos atspalvis.


Ingredientus ir Maišymo

paruošimas puri balto Glaistant yra daug skirtingų nei plakta grietinėle. Pūkuotas baltas matinis paviršius pagamintas verdant ingredientus ant vidutinės ugnies, kol jie tampa putotas ir pūkuotas. Pūkuotas baltas matinis paviršius yra kiaušinių baltymus, cukraus, vandens ir paprastai pudingo ar želatinos mišinį. Plakta grietinėlė Glaistant yra pagamintas, o šaltas ir nereikalauja virimo; Vietoj to, jums įveikti sunkią grietinėlę iki šviesos ir purus, ir pridėti konditerijos cukraus stabilizuotis. Ištraukos yra pridėta skonio abiem Glaistant tipų.
Sandėliavimo

Plakta grietinėlė Glaistant ir purus baltas matinis paviršius yra naudojamas iš karto po jie padarė. Plakta grietinėlė Glaistant negali sėdėti kambario temperatūroje; matinio tortas ar likusių Glaistant turi būti laikomas šaldytuve, išlaikant vienos iki dviejų dienų. Fluffy baltos matinis paviršius rinkiniai greitai, todėl jis turi būti dedamas ant torto karto po tai sumaišyti. Galite išsaugoti papločių Iced puri balto Glaistant kambario temperatūroje 24 valandų. Po 24 valandų, glajaus deflates. Nei matinis paviršius tipai gali būti laikomi šaldiklyje.