Kaip kepti duoną su stikliniais keptuvės

Jei esate namų virėjai, kurie mėgsta duonos, jums patirti sėkmę su savo duonos, kai jūs naudojate stiklo duonos keptuvės. Stiklo duonos keptuvės sugers orkaitės karštį tolygiai ir sulaikyti šilumą tolygiai aplink duonos kepalus, kaip jie kepa. Šis rezultatas bus tolygiai paruduos duonos pluta, kad yra skanus ir patrauklus. Atidžiai stebėti kepimo procesą, siekiant užtikrinti duonos kepalų išeiti iš orkaitės tinkamu laiku, todėl jie auksinės rudos spalvos ir skanų traškūs.
Ko jums reikia
sviesto arba aliejaus (apie tepimo keptuvės)
Popieriniai rankšluosčiai
Orkaitės
Aušinimo stovo

instrukcijos

  1. Tepalas duonos keptuvės vidų dosniai su sviestu ar aliejumi. Skleiskite sviesto arba aliejaus tolygiai per visą vidinio paviršiaus naudojant pirštais ar popieriniu rankšluosčiu.

  2. Įdėkite duonos tešlą į paruoštą stiklo kepalas keptuvės po to, kai pakilo vieną kartą. Forma tešlą, todėl sklandžiai ir suapvalinti.

  3. Leisti į duonos tešlą keptuvės pakilti šiltoje vietoje antrą kartą maždaug per 30 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje, kol tešla auga antrą kartą.

  4. Įdėkite duonos tešlą į karštą orkaitę ir po 30 minučių praeina. Kepti duoną maždaug 25 minučių.

  5. "Žiūrėti į krosnį duoną per paskutinius penkerius iki 10 minučių kepimo laiko. Kai duonos viršus yra giliai auksinės rudos spalvos, atidarykite orkaitės dureles ir bakstelėkite lengvai ant duonos kepalų viršūnes. Jei duonos yra sunku, kai jūs juos išnaudoti ir jie skamba tuščiaviduriai, duona yra baigtas kepimo.

  6. Pašalinti duoną iš orkaitės ir padėkite Kepalas keptuvės ant aušinimo stovo. Atvėsinkite Duona keptuvės duoną maždaug 15 minučių.

  7. Pašalinti duoną iš stiklo kepalas keptuvės ir leisti duona visiškai atvėsti prieš nukirto.