Kaip konvertuoti Baume į Brix (3 Steps)

Degrees Baume ir laipsnių Brix ir nurodyti cukraus kiekį medžiagos. Gamintojai vyno, alaus, sulčių, klevų sirupas, kukurūzų sirupo ir medaus naudoti šiuos matavimus, pagal David Ball į "leidinyje chemijos mokslo". Matavimai laipsnių Baume naudoja specifinis sunkis skalę - cheminės medžiagos tankį, susijusį su vandens tankį - ir yra naudojami, kai yra žinomas ryšys tarp cukraus koncentracija ir specifinis sunkis medžiagos. Matavimai laipsnių Brikso nurodantys gramų cukraus 100 gramų medžiagos, skaičių; 10 laipsnių Brikso reiškia 10 g cukraus 100 gramų.
Ko jums reikia
Skaičiuotuvas (neprivaloma)

instrukcijos

  1. Tikrinti siekiant užtikrinti, kad specifinis sunkis medžiagos pasižymi naudojant laipsnių Baume yra didesnis, nei vandens. Baume masto naudoja skirtingą skalę medžiagoms, kurių savitasis sunkis ne mažesnis nei vandens, bet vynuogių ir sirupų tankis turėtų būti didesnis.

  2. Padauginkite laipsnių Baume iki 1,905.

  3. "Atimkite 1.6 iš šio numerio gauti laipsnių Brikso.