Kaip Kuko Collard žalumynai Fast viryklės viršų

Pasiruošimas Collard žalumynai leidžia jūsų artimuosius mėgautis maistinių medžiagų turtingas daržovių, supakuotas su pluošto ir vitaminų A, B, C ir K, tai lapinės, žalia daržovė yra pagrindinis maistas Pietų-įtakos virtuvės, papildant barbekiu bilieto kaina kaip garnyrą ir naudojamas kaip sriubos komponentas. Collards skonis panašus į kopūstų ir paprastai virti su gabaliukais kumpio kulkšnį ar kumpio už papildomą skonį. Collard žali lapai yra tankus, reikia ilgesnį pasirengimą, nei kitų žali. Užvirinkite ir pakepinti Collard žalumynai ant viryklės viršaus minkština tekstūrą ir išvesiu skonį greitai.
Ko jums reikia
Vandens
vidutinio puodą
Šefo peilis
pjaustymo lenta
Kiaurasamtis

alyvuogių aliejaus arba sviesto
Keptuvė
Prieskoniai
Mentelė
instrukcijos

  1. "Bring didelį puodą vandens, virti ant didelės ugnies savo krosnies viršaus.

  2. Cut kyla ne Collard žalumynai su šefo peilis. Atskirkite nuo centro RUB lapus rankomis ar peiliu.

  3. nuplaukite Collard žali lapai atskirai po vandeniu pašalinti nešvarumus ir pesticidų. Pakartokite skalavimo du ar tris kartus. Collard žalumynai, kurie nėra gerai išskalautos turi smėlinis nuoseklumą nuo purvo likučių.

  4. Vieta lapus ant pjaustymo lentos ir supjaustykite juos į 1 colio storio gabaliukais. Įdėkite Collard žali lapai verdantį vandenį ir virkite juos 15 minučių.

  5. Nusausinkite lapus į koštuvą. Paspauskite su jūsų ranka ar šaukštu lapus pašalinti vandens perteklių. Šilumos 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus arba sviesto ant vidutinės-didelės ugnies keptuvėje, kol aliejus pradeda šnypšti. Pridėti Collard žalumynai ir prieskoniai, pavyzdžiui, maltos česnakai, druska ir pipirais.

  6. Toss ingredientus su mentele, dengimas alyvuogių aliejaus žalumynai. Pakepinti su Collard žalumynai penkias minutes.