Kaip Kuko Collard žalumynai su rūkyta Sprando kaulus

"Nėra nieko panašaus turtinga porcija karšto Collard žalumynai su rūkyta kaklo kaulų pašildyti tiek savo kūną ir sielą. Tradicinis Pietų patiekalas, tai pat myli classic puikus šaltinis vitaminų A ir C. Collard žalumynai gali būti nebrangūs parengti ir alsuoja tekstūros ir skonių, kad bus palikti jums ir jūsų šeimai daugiau nei patenkinti. Patiekite su Cornbread įsiurbti visą skanus sulčių, kuris ateina su šį nuostabų patiekalą.
Ko jums reikia
£ 1 Collard žalumynai
1/2 LB rūkytų kaklo kaulų
1 valg. alyvuogių aliejaus
1/2 puodelio supjaustyti svogūnai
1 1/2 šaukštelis. kapotų česnako

3 puodeliai vištienos sultinio
1 šaukštelis. paprika dribsnių
Druska Pipirai

instrukcijos

  1. Pašalinti Collard žali lapai nuo pagrindinio stiebo ir nuplaukite Žaliųjų keletą kartų šaltu vandeniu. < Br>

  2. Supjaustykite collards į 1/2 iki 1 colio storio griežinėliais ir atidėtos.

  3. Saute svogūnai ir česnakai alyvuogių aliejaus į didelį puodą, kol švelnus.

  4. Pridėti vištienos atsargų, rūkyta kaklo kaulų ir raudonųjų pipirų dribsniai į puodą ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite apie 30 iki 40 minučių.

  5. Vieta Collard žalumynai į puodą. Uždenkite dangčiu ir virkite, kol suglebusių, apie 45 iki 60 minučių. Išmaišykite retkarčiais. Kai baigsite, paragauti ir pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.