Kaip Kuko pekino salotos

kinų salotos, taip pat žinomas kaip celtuce ar šparagų salotos, yra viena iš labiausiai egzotinių veislių salotas. Su unikaliu skoniu, kad mišinius vasaros Skvošas ir artišokų skonį, pekino salotos turi 95 proc skystas turinį ir yra geras šaltinis mineralų ir vitaminų. Jo lapai yra minkšti, skirtingai nei trapumą lapų ledkalnio salotos. Jūs galite pridėti pekino salotos su kepkite patiekalų, jį naudoti papuošimai sriubos ir kurti sveiką ir kvapnus antklodės.
Ko jums reikia
Kinijos salotų lapai
sriuba pagaminta iš jūsų pasirinkta receptą < Br> kepkite patiekalas, gaminamas iš jūsų pasirinkta receptą
Virtas vištienos, kiaulienos ar jautienos
Lengvai keptos daržovės, pavyzdžiui, svogūnai, paprikos ir daigų
Džiovinti arba šviežios prieskoninės žolės ir prieskoniai, pavyzdžiui, mėtos, kalendra ir čili
instrukcijos

  1. Naudoti kinų salotos kaip į kepkite mėsos, daržovių ir ryžių patiekalų ingredientas. Pridėti kelis lapus susmulkinti salotų kaip galutinis ingredientu kepkite kai patiekalas yra beveik baigtas, neleisti jiems overcooking.

  2. Smulkiai supjaustykite pekino salotos ir pridėti kaip garnyras sriubos. Naudokite pirštais ašara kelis salotų lapus ir sumaišykite sriuba, kai ji yra beveik pasiruošę. Kepkite ne ilgiau kaip dvi minutes, nes salotos praras savo skonį ir vysta, jei virti ilgiau. Jūs taip pat gali pridėti smulkintos salotos garnyras prie sriubos tik prieš patiekiant.

  3. Parengti apetitą žadinančią įvyniojimas su kinų salotos. Sukurti pikantiškas įdaru įvyniojimas derinant bauda griežinėliai virtos vištienos, kiaulienos ar jautienos su lengvai keptomis daržovėmis, pavyzdžiui, svogūnai, paprikos ir kopūstai. Sezonas purškimu keletą džiovinti arba šviežios prieskoninės žolės ir prieskoniai, pavyzdžiui, mėtų, kalendra ir čili įdaru. Paruoškite antklodės iki laimėdama du šaukštus įdaro Kinijos salotų lapų. Pakaitomis, tarnauti įdarą ir pekino salotos lapai atskirai Side-by-side, kad kiekvienas gali surinkti savo įvyniojimas.