Kaip padaryti, kad naminis propano Pig Viryklės (10 žingsnių)

Kiaulės nėra mažas, iki pratęsimo, nei yra aparatai, ką jums reikia virėjas visą vieną lauke. Propan-powered kiaulių viryklė turi būti didelis, atsparus karščiui ir tvirtas pakankamai apdoroti kiaulių svėrimo bet 60-120 svarų. Nepriklausomai medžiaga, kurią naudoti kaip kepimo kameroje, tai būtų plieno būgnas ar net apdorota mediena, ji turi būti atsparus karščiui bent 240 laipsnių pagal Celsijų, nes kiauliena turi pasiekti vidinę temperatūrą ne mažiau kaip 160 laipsnių pagal Celsijų, kol jis yra saugus valgyti.
ko jums reikia
virimo būgno
sawhorse panašaus palaiko
Plieniniai strypai
Kilpos
prisukamas rankena
Keletas varžtai, veržlės
grįžtamai slenkamojo judesio pjovimo
Atsuktuvas
Durų vyriai
durų skląstis
propano bako
propano bako žarna ir reguliatorius surinkimas
Mėsos termometras
Laikmatis
Maisto gaminimas pirštinės
Kiauliniai

kūrimas Kepimo kamerinis

1. Pasirinkite kepimo kamerą remiantis, kaip didelis kiaulių planuojate virti. Tai geriausia rinktis didesnę būgnas, o ne mažesnio vieną, suteikiama erdvė didesniems projektams. Nerūkantis karalius, pavyzdžiui, pastatyti kiaulių rūkalius iš 250 galonų būgno.
   

2. Pridėti sawhorse kojų atramas, atsuktuvu ar POWER-atsuktuvas, pozicionavimo būgną horizontaliai. Pasirinkite kojų, sraigtus ir varžtus, kurie yra atsparus karščiui ir pakankamai tvirtas, kad išlaikytų savo būgno svoris, nerijos ir kiaulę. Tai gali būti būtina remti kojas su lentų ar plieno strypų.
   

3. Pjūklas akimirkos skylę į būgną, taupymo būgno nuėmėte gabalas. Įsitikinkite, kad skylė, kuri veiks kaip duris, yra pakankamai didelis, kad tilptų kiaulių. Pritvirtinkite išsaugotą gabalas būgno naudojant vyriai ir sklende. Šis aparatas leidžia jums įdėti kiaulę į viryklę ir patikrinti jį, o jis virimo. Sukūrę duris, mano pjovimas angos į jūsų kepimo būgno viršų.
   

4. Gręžimo dvi skyles kiekvieno būgno pabaigoje. Skylės turi būti pakankamai didelis, kad namas plieno strypą, kad veiks kaip barbekiu nerijoje. Strypas turi būti pakankamai ilga, kad išsikiša iš abiejų kepimo būgno galuose. Kai nerija yra vieta, sustiprinti ją skliausteliuose ir kitų atramų, bet ne nustatyti nerija vietoje. Ateityje reikės nuimti jį nuo vieno galo viryklės įdėti kiaulę į viryklę.
   

5. Sraigtiniai švaistiklio rankena su išoriniu viryklės nerijoje. Rankena turi būti pritvirtintas sandariai iešmo ir leidžia jums įjungti nerija lengvai, o skrudinant kiaulę. Norėdami išvengti trukdžių, turėtumėte poziciją švaistiklio ant priešais propano bako viryklė pabaigoje.
   Diegimas Propanas, Maisto gaminimas kiaulė
   

   1. Pridėti propanas reguliatorius kepimo būgną. Gręžti skyles į kepimo būgno apačioje, paleisti iš būgno žarnas, ir nustatykite viduje kepimo būgno reguliatorius. Apsaugokite jį su sraigtais ir varžtais.
      

   2. Prijunkite žarną prie propano bako. Naudokite bent 4 pėdų žarna patogiai poziciją bakas. Prijungus žarną, atsukite ant bako ir išbandyti propano srautą. Neturėtų būti jokių ribų būgno nutekėjimas, ir tik propano teka į iš reguliatoriaus būgną. Kiaulių viryklė yra baigtas.
      

   3. Slide vieną galą išspjauti iš kepimo būgno, tada padėkite kiaulę saugiai jį. Priklausomai nuo jūsų kiaulių dydžio, galbūt reikia pagalbos tvirtinimo kiaulę. Kai tai ant iešmo, įdėkite į kepimo būgno nerijoje.
      

   4. Šviesos propano reguliatoriumi ant mažo nustatymo. Naudojant mažesnį srautą propano šviesos reguliatorių sumažina netyčia deginimas sau riziką. Saugiai padėkite propano bako atokiau nuo viryklės ir riesti šilumos.
      

   5. Pasukti kiaulę dažnai, maisto ruošimo ją tolygiai tol, kol jo vidinė temperatūra yra ne mažiau kaip 160 laipsnių pagal Celsijų. Priklausomai nuo jūsų kepimo būgno dydžio ir vidaus temperatūra Dizzy Kiauliniai Grilis apskaičiavo, kad verdant kiaulę trunka nuo 1 iki 2 1/4 valandos per svarą virėjas. Būkite saugūs: kai jūs atlašus šilumos, tik paliesti viryklę ir kiaulę su tinkamų karščiui atsparių pirštinių
      .