Kaip Grill Steak ir vidutinio Na ant dujų Grill

Kepimas ant grotelių kepsnys namuose ant jūsų asmeninis dujų grilis gali būti tikras malonumas, tačiau daugelis nežinote, kaip pasiekti, kad puikus kepsnys, kepta jų noras. Yra keletas lygių "doneness", kai ruošiate maistą kepsnys, o bendras prašymas yra vidutinio pat. Kepsniai, kurie yra virtos vidutinio šulinio turėtų būti šviesiai ruda viduje nelikus jokių rožinė. Nors tai gali užtrukti porą kartų tiksliai žinoti, kai jūsų kepsniai yra padaryta, jums gali būti ant grotelių iki patogių vidutinėms gerai kepsniai ne kartą.
Instrukcijos

1. "Leisti prieš kepant kepsnys sušilti iki kambario temperatūros.
   

2. Sezonas savo kepsnys su pageidaujamų prieskonių ar marinatu.
   

3. Šviesos apie aukštos groteles. Naftos panardinant popieriniu rankšluosčiu ir aliejaus ir palaikykite jį su žnyplėmis pora, valyti ją virš ardyno paviršiaus grilis.
   

4. Padėkite karščiausių dalis kepsnys grotelės ir leiskite jam virkite apie penkias minutes.
   

5. Flip kepsnys ir kepkite dar penkias minutes.
   

6. Patikrinkite stangrumą. Vidutinio pat kepsnys turėtų jaustis pusiau tvirta ir ne visi Plonas. Įdėkite mėsos termometras TP patikrinkite, vidaus temperatūra yra apie 150-155 laipsnių F. neturėtų būti rožinės visur.