Kaip man nustatyti vištienos salotos tai yra per sūrus?

Per sūdymas patiekalas yra vienas iš labiausiai paplitusių klaidų virtuvės ten. Nesvarbu, ar jūs klaidingai druskos du kartus, pridėti šaukštą, o ne arbatinis šaukštelis arba dangtis pasirodo nuo kratytuvą tiesiai į dubenį; per sūdymo gali būti nelaimingų atsitikimų indų žuvo. Tačiau yra keletas gudrybių, kurios gali padėti atgaivinti pernelyg sūdyti patiekalą, įskaitant vištienos salotos. Priklausomai nuo per sūrumas lygio vištienos salotos, klaida gali būti ištaisyta nei atsverti arba skiedžiant druskingumą.
Instrukcijos

  1. "pasaldinti salotos. Be paprasčiausias sprendimus, pridėti 1 šaukštelis. Cukraus metu degustacija po kiekvieno iki sūrumas yra sumažintas.

  2. "Pridėti daugiau ingredientų. Padidinkite receptą 1/4 pradžių, o tai reiškia, pridėti 1/4 visų pradinių ingredientų kiekį. Palikite jokios sūraus dalykų, tokių kaip marinuoti agurkai arba sojos padažu papildymas. Gerai išmaišykite, po kiekvieno ketvirčio to praskiesti druskos.

  3. paaukoti dalį ir remiksą. Kaip tolimiausio sprendimas, jei vištienos salotos yra daugiau druskos, nei gali būti pašalinta su saldumo, ar dėl pagrįstų kiekiu ingredientais, pasiaukojimo pusėje salotomis ir atkurti pusę receptą nepridedant jokio druskos. Sumaišykite likusius sūrus dalį su nauja druskos mažiau salotomis.