Kaip Kuko Šveicarijos Paprastieji italų stiliaus (7 Žingsniai)

Šveicarijos Paprastieji yra tamsiai žalios lapinės daržovės, kad yra panašios ir yra to paties augalo šeima - burnotiniai - kaip špinatai. Šveicarijos mangoldai yra sveikas maistas, kad yra daug mineralų, chlorofilo, maistinių skaidulų ir vitaminų C, A, E ir K. ji yra naudojama įvairių maisto receptūras visame pasaulyje įvairovę, ir yra paruošti įvairiais būdais. Šveicarijos Paprastieji, taip pat vadinama mangoldai, yra šiek tiek saldesnis nei špinatuose. Italų stiliaus Šveicarijos Paprastieji receptas siūlo skanus ir kvapnus Variacija ruošiant daržovių.
Ko jums reikia
3 £. Šveicarijos Paprastieji
1 puodelis vandens
1/4 šaukštelis. druskos
2 šaukštai. alyvuogių aliejaus
4 maltos skilteles česnako
1/2 šaukštelis. paprika dribsniai
druskos pagal skonį
pipirų pagal skonį
Romano arba PARMIGIANA sūrio (neprivaloma)

instrukcijos

  1. Peržiūrėkite šio Šveicarijos Paprastieji ir apdaila galai off stiebų. Nuplaukite jį išjungti pagal šaltu vandeniu kruopščiai. Naudojant peilį, sukapoja stiebeliai į kąsnio dydžio gabalėliais, maždaug 1 colio skersmens, ir supjaustyti lapai į juosteles.

  2. dideliame puode, atnešti puodelį vandens ir 1/4 arbatinio šaukštelio. druskos virinti.

  3. Pridėti sukapoja stiebeliai mangoldai į vandenį ir leiskite jam virkite dvi minutes.

  4. Pridėti lapinės juosteles puode ir išmaišykite. Leisti jį virkite maždaug šešių minučių arba tol, kol lapai vytintos ir stiebai suminkštės. Patikrinkite stiebeliai įterpiant šakutė. Nuimkite nuo ugnies ir nustatyti į šoną.

  5. Naudojant didelį keptuvę, įkaitinti alyvuogių aliejaus ant silpnos nustatymas. Pridėti raudonųjų pipirų dribsniai ir smulkintą česnaką. Išmaišykite nuolat apie tris minutes arba tol, kol ji tampa gardus.

  6. Perkelkite Šveicarijos Paprastieji į česnako, raudonųjų pipirų dribsniai ir alyvuogių aliejaus į keptuvę. Leisti jį troškinkite, kol ji garuose karšta. Pridėti šiek tiek druskos ir šiek tiek pipirų pagal skonį.

  7. Patiekti karštas kaip garnyrą su Italijos stiliaus pagrindinio valgio.