Kaip naudotis dvigubas katilas

dvigubas katilas virimo įrenginys, kurį sudaro puode iš dalies pripildytas verdantį vandenį su kitu dubenį ar puodą viduje ji, kurio turinys yra šildomi per kontaktą su verdančiu vandeniu. Dvivietis katilai užtikrina lėtą, net šildymo ir yra patogu tirpsta vaškas ar šokolado arba virti bet kokį padažą, kuris yra pernelyg švelnus ir tiesioginio karščio. Dvivietis katilai gali būti lengvai improvizuotas, jei reikia.
Instrukcijos

1. "Construct dvigubą katilas, jei jūs neturite turėti vieną pateikdamas metalo arba šilumos saugus stiklo dubenėlį viduje didesnis puodas.
   

2. Pripildykite puode iš dalies vandeniu. Padėkite dubuo dalį savo dvigubo katilo viduje keptuvėje įsitikinkite, kad jis nebus išstumti per daug vandens ir sukelti išsiliejusią medžiagą.
   

3. Pašalinti dubenį ir šildyti vandenį iki virimo. < Br>
   

4. Vieta metalo cookie cutter į puodą prieš pridedant dubenėlį, įsitikinkite, kad dubuo niekada nelieskite puodą ir šilumos apačioje per greitai arba tampa per karšta.
   < Br>

5. Pridėti dubenėlį dalį dvigubo katilo ir sekite kepimo instrukcijas.
   

6. Pay nuolatinį dėmesį į dvigubo katilo. Daugelis maisto produktų ar padažams jums bus virėjas reikalauja nuolat maišant, nors yra mažiau pavojus overcooking arba karštas dvigubo katilo.