Kaip Kuko troškinimui už minios

Nors troškinimui pradžių buvo naudinga virėjų, kurie turėjo virkite virš židinio gaisrus ar kurie turėjo ribotą skaičių maisto ruošimo indų, jie ilgainiui tapo moderni eiti į valgį, kai virimo minios. Nesvarbu, ar jūsų mėgstamiausia Puodai yra tunas, makaronų ar Tamale pyragas, tik su keliais papildomais argumentais, galite reguliuoti ingredientus pamaitinti tiek žmonių, kiek būtina.
Augti ir daugintis jūsų Keptuvės

  • Norėdami padidinti Jūsų Puodai dydis, pirkti ar skolintis didžiausią kepimo keptuvės, galite, arba naudoti papildomus keptuvės. Aplankykite restoranas reikmenų parduotuvėse pamatyti, kas yra. Arba nusipirkti nebrangiai folijos ar plastikinės keptuvės bakalėjos. Plastikiniai keptuvės yra labiau tvirtas nei folija, bet galite naudoti tik juos orkaitės temperatūra žemesnė nei 400 laipsnių pagal Celsijų. Folija keptuvės gali eiti į karštesnio orkaitėje, bet jie yra labai nerimtas ir lengvai neplyštų. Abu keptuvės kepti tolygiai ir saugiai, jei jūs įdėti juos ant metalinių kepimo lakštų.
    Padalos Receptai

  • Nors didinant ingredientų kiekį receptas nėra gerai dirbti su duonos ar bandelių, ji dirba su troškinimui. Norėdami konvertuoti receptą, naudokite paruoštą konverteris arba padaryti matematikos sau. Padalinkite į porcijas norite, 20, pavyzdžiui, skaičių, pagal porcijų skaičius receptas paprastai daro, tarkim, 10. Naudokite šis skaičius, 2 šiuo atveju, kad Padauginkite kiekvieno ingrediento kiekį. Dėl stipriai skonio ingredientų ar papildymų, pavyzdžiui, kepimo miltelių, naudokite mažesnį koeficientą, pvz naudojant tik 1,5 vietoj 2 didinant šių sudedamųjų dalių sumos.
    Ar tai ne todėl, kad

  • Maisto ruošimo troškinimui dėl minios nereiškia išstūmimo daugiau ingredientų į savo įprastą keptuvę. Puodai nebus virėjas tinkamai ir gali išlieti visą jūsų spintoje - padvigubinti keptuvės galite naudoti skaičių arba naudojant didelę lėkštę yra geresnių variantų. Tačiau, jūs galite ne tik dvigubai gaminimo laikas, kai du kartus yra didesniame puode receptas. Vietoj to, pridėti apie 25 laipsnių temperatūros, patikrinkite, ar doneness įprastu kepimo laiką ir suteikti Puodai papildomą penkis ar 10 minučių, jei jis vis dar nebuvo padaryta.
    Kuko priekį saugiai

  • Daugelis troškinimui gali praleisti trečią ar ketvirtą dieną šaldytuve ar du tris mėnesius į šaldiklį prieš verdant, kad būtų galima surinkti indus iš anksto ir kepkite juos kartu į krosnį, prieš patiekiant. Tegul šaldytų troškinimui atšilti per naktį šaldytuve ir patikrinkite ant troškinimui po virimo trumpąją skaityti termometru siekiant užtikrinti, kad jie pasieks bent 165 F. troškinimui, kad jūs galite padaryti priekį apima enchiladas, čili, vištienos troškinimui ir kiaušinių troškinimui.