Kaip padaryti, kad Stew storio Naudojant miltai (4 Žingsniai)

šaltą dieną, keli patiekalai, yra patenkinti, kaip turtingas, širdingas troškinys dubenį. Švelnus, ilgai virti mėsos ir tvirtas daržovės pamažu keičiasi skonio kaip troškinys virėjų, pagyvinti sultinį ir tarpusavyje. Dauguma troškinius reikalauja sustorėjimas pasiekti tinkamą tekstūrą ir paprasti miltai yra paprastai pasirinkimo tirštiklis. Tai užtrunka laiko dirbti, bet suteikia baigtam troškinys kūną ir tekstūrą.
Ko jums reikia
kubeliais troškinys mėsos
miltų
kepimo aliejaus
troškinys puodą,
sultinio

Prieskoniai
Daržovės
taurės
Suplakite
instrukcijos

  1. Toss savo kubeliais troškinys mėsa su miltais, tada ruda jį aliejumi Jūsų troškinys puodą iš apačios, darbo mažomis partijomis. Šis mažas pradinio kiekio miltų padeda rudos mėsą ir suteikia kuklų laipsnį sustorėjimas.

  2. "grąžinti mėsą į puodą, kartu su sultiniu ir prieskoniais. Pridėti savo daržoves kartą mėsa pradeda trapią ir virinama ant silpnos ugnies, kol jie suminkštės ir absorbuojamas į sultinį skonių.

  3. Šaukštas 2 šaukštai miltų į už kiekvieną iš pintos puodelio troškinys ir šluotelė ją energingai su šaltu vandeniu, kol jis daro ploną srutų maždaug tas pats nuoseklumą sunkiųjų grietinėlė. Sudėkite į tai troškinys plonu srautu.

  4. pavirinkite dar 20 iki 30 minučių troškinti, kol jis visiškai sutirštės ir padažas nebeturi krakmolingų skonį nekepta miltų. Pašalinkite savo troškinys nuo karščio ir tarnauti.