Kaip virėjas kumpis kepsnys su Kiaušiniai

Nardai kepsnys, kiaušiniai yra tradicinis britų pusryčiai nėra sunku parengti. & Quot; Nardai & quot; yra Britų terminas, vartojamas aprašyti hamakas sąnarį, kad išgydoma, kaip šonine prieš atskirta nuo kiaulės skerdenos. Tai yra šiek tiek švelnesnis skonis, tačiau gali būti saltier nei kumpio, kuris prieš išgydyti pašalinamas iš karkaso. Šiuolaikinėje Didžiosios Britanijos, gabalai yra praktiškai vienas pats, su kumpiu vadinamas kumpis, tik jei ji dar nebuvo virti. Tiesa kumpis nėra plačiai prieinami JAV, todėl jūs galite naudoti storio griežinėliais, kumpį ir kumpis ir kiaušiniai.
Ko jums reikia
juoduosius pipirus
Augalinis aliejus
Grilio keptuvėje arba keptuvėje
instrukcijos

  1. Sezonas savo Nardai kepsnius truputį druskos ir juodųjų pipirų. Jei turite visą kumpis, kad nebuvo griežinėliais, naudoti aštrių šefo peilis sumažinti Nardai griežinėliais bent 1 colio storio.

  2. "Pour plonu sluoksniu augaliniame aliejuje grilis visos arba keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies ant viryklės.

  3. Pridėti kumpis kepsnys ir virkite apie trijų iki penkių minučių per pusę, kol mėsos termometras įdėtas centre skaito 145 laipsnių pagal Celsijų, jei ji pradėjo nevirti. Jei naudojate jau virto kumpio, Jums tik reikia šildyti jį per. Nuimkite nuo ugnies, bet nuolat keptuvę, kuriems išlaikyti kumpis kepsnys šiltas.

  4. "Crack 1 arba 2 kiaušiniai į šiek tiek sutepti keptuvę ir kepkite, kol baltymai yra tvirtas ir trynys yra virti pagal savo skonį su kiaušiniais tarnavo saulėta-side up. Taip pat galite brakonieriauti kiaušinius atsargiai pilant juos į Simmering vandens puodą ir leisdami jiems gaminti maistą nuo trijų iki keturių minučių. Giedra pusėje aukštyn ir apvirtas yra labiausiai paplitusių būdų, kad kiaušiniai patiekiami su Nardai kepsnius, bet jūs galite virėjas kiaušiniai tačiau norite.

  5. Padėkite kumpis ant aptarnaujančių plokštės ir pridėti ant viršaus kiaušinių tarnauti. Mėgaukitės kumpis kepsnys ir kiaušinius su bulvių skiltelėmis, nes jis yra tradiciškai patiekiamas Didžiojoje Britanijoje.