? Ar Jūs Padaryti Bulvių sriuba su Masa vietoj Miltai
Trinta bulvių sriuba yra Europos kuokštelinių, iš pradžių laikomas maistas prastas; dabar ji yra lengva savaitės dieną valgio arba garnyrą ne high-end restorane. Patiekiama atšaldyta arba karšta, sriuba dažnai sutirštės su visais paskirties miltų, arba pridedamas kaip srutų ar Roux. Paruoštas masa taip pat gali būti naudojamas kaip tirštiklis; jis jau paruošto į tešlą ir gali būti naudojamas panašus į tai, kaip jūs Roux, paruduos aliejumi ir skystis pilamas į jį.
Roux
Naudoti sumą ir masa kaip miltų paragino sriuba receptas. Ruda ji į nedidelį kiekį aliejaus iki auksinės ir lėtai šluotelė kai skystį iš sriuba, tada pridėti mišinį į sriuba. Kaip ir su bet Roux, jums reikia patikrinti sriuba nuoseklumą žinoti, jei norite pridėti daugiau. Jei sriuba yra vis dar per skysta, rengti daugiau Roux su masa ir pakartokite šį procesą pridedant jį į sriubą.
Srutų
Masa sunku paversti srutų, kaip ji yra nebėra miltų forma. Alternatyva būtų naudoti Maša harina, miltus, pagamintas iš masa, į 1-su-1 pakeitimo kviečių miltų receptas, o ne naudojant pačią Maša tešlą. Be to, iš sriubos skonis skirsis su masa harina, kukurūzų produkto, kuris suteikia tortilla lustai savo savitą skonį to. Jei jūs neturite bauda žemės Maša harina, reguliariai masė harina vis dar sustorėti sriuba, bet duos grittier tekstūrą.
Aplinkybes
Galite naudoti Meksikos kvapiosios medžiagos pakartoti, kad masė papildymas. Pridėti Čilė, kmynų, kalendrų ir Chipotle papildyti į kreminės tekstūros bulvių. Vietoj pridedant grietinėlės arba pieno sriuba, tarnauti su grietine ir smulkintu kalendra Masė. Sriuba taip pat gali būti patiekiami šalta ir lydimas kito masa pagrįstas maisto, tortiljų.
Alternatyvų
Naudoti kitą glitimo miltai, o ne visi universalūs miltų, jei Jūs neturite masė. Marantos, bulvių krakmolas, miltai ir balta ryžių miltai visi turime lengvas skonis panašus į Maša ir kvietinių miltų, ir gali būti pakeista į 1-su-1 santykiu už miltų receptas reikalauja.
Previous:Ar Jūs Infuzuojamas alyvuogių aliejaus ekstraktas
Next: Suspaudus apelsinų sultys vs Koncentratas Easy Orange vištienos
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko su jautiena drippings
- Kaip pasakyti, kai artišokas Ar Priimta Kulinarija
- Kaip išlaikyti žuvį iš Falling Apart o maisto ruošimui
- Kaip apkepinti vištienos kojų ketvirčiai (3 žingsniai)
- Pavaduojantis maniokų krakmolo
- Kas yra viduje-out Baklažanų Parmezano
- Tipai UV alkoholio
- Kaip Amžiaus Rib kepsnys
Maisto ruošimo technika
- Kaip marinatas jautienos krūtininė
- Kaip užšaldyti maišos Ruda Puodai
- Kaip užšaldyti baklažanų PARMIGIANA
- Kaip Susmulkinkite makadamijų riešutai
- Kaip baltinti Collard žalumynai
- Ar Jūs Pavaduojantis Japonijos Sweet ryžių Arborio
- Kaip užšaldyti Įdaryti cukinijų (4 Žingsniai)
- Kaip Grind aguonomis
- Kaip sustorėti sriuba be Miltai (11 Steps)
- Kaip Kuko Sausi Voveraitės (4 žingsniai)