Virtų kopūstų kaip makaronų Pavaduojantis
Makaronai turi daug gerbėjų, bet taip pat yra žmonių, kurie nori išvengti valgyti. Makaronai ir makaronų netelpa su mažai angliavandenių dietos, arba su Paleo dietos, kuri pašalina grūdai. Žmonės, kurie netoleruoja glitimo arba kurie kviečių alergijos taip pat reikia vengti tradicinių makaronai. Daržovės, pavyzdžiui, moliūgai ir kopūstų galima užpildyti tešlos receptus skaičius vaidmenį.
Pjaustyklės kopūstai
žalios arba Savoy kopūstų galva gali atrodyti sunku sumažinti iki. Norėdami pradėti, nulupkite viršutinius lapus. Supjaustykite galvą per pusę, tada į ketvirčius. Iškirpkite dėl kiekvieno kopūstų ketvirtį apačioje branduolį. Naudokite Sharp šefo peilis dalyti kopūstą į 1/4-inch juostelėmis. Jei turite Mandolina, jūs galite naudoti ją dalyti kopūstą tolygiai. Nepamirškite naudoti apsauginį kad atėjo su Mandolina apsaugoti pirštus. Jūs taip pat galite naudoti pjaustymo peilis ant maisto procesorius padaryti greitai dirbti procese.
Kepimo kopūstai
Jei prisiminimus virinto kopūstų funkcija nemalonų kvapą , yra gera priežastis. Kai kopūstai virti ilgą laiką, ji patiria molekulinius pokyčius, atsižvelgiant į Haroldas McGee IN & quot; Dėl maisto ir jo gaminimo. & Quot; Daržovių gamina trisulfides, kurie skleidžia supuvusios, funky kvapą. Norėdami išvengti tiek nemalonų kvapą ir nemalonų, Sentimentāls tekstūrą, virėjas vos keletą minučių kopūstą. Kopūstai yra pasirengusi, kai jis yra šiek tiek švelnus ir vis dar turi krizė šiek tiek.
Kitų būdų, kaip Cook
neapsiriboja verdančio savo kopūstą naudoti tai kaip makaronams. Kitas variantas yra šildyti virš vidutinės ugnies keptuvėje ir įdėti į nedidelį kiekį aliejaus į keptuvę. Pridėti plonais griežinėliais kopūstai ir pakepinti ją apie dvi minutes. Jei kopūstų supjaustoma didelių gabalų, tokių kaip pjaustytų gabalus, virti ilgiau, apie 10-12 minučių. Kitas variantas yra garo kopūstą per vos kelis šaukštus vandens.
Kopūstai kaip Pasta
Vienas būdas mėgautis kopūstų makaronai yra naudoti daržovių padaryti lasagna versija. Naudokite visą lapų Napa arba žalios kopūstų ir sluoksną, su baltu padažu arba pomidorų padažu, plius savo mėgstamą sūrį. Jūs galite pridėti kitų daržovių patiekalas, taip pat, pavyzdžiui, gabalas, pievagrybių ar cukinijos. Paprastesnis būdas valgyti kopūstų makaronai yra išmesti virti kopūstai su šildomomis pomidorų padažu ar Alfredo padažu.
Maistas ir gėrimai
- Maisto gaminimas Mini Meatloaves į sausainių tešlos
- Ar Degtinė padažas Okay for glitimo dietos
- Už čatnis Naudoja
- Kaip laikyti Daržiniai porai (5 žingsniai)
- Kaip Remontas Keurig Mini
- Kaip padaryti, kad Royal apledėjimo Sugar Cookies
- Kaip suporuoti vynas su kepta kepsnys (4 žingsniai)
- Kaip Padaryti Perfect Fondant dengtas kubeliai (8 žingsniai
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kuko Frozen upinė plekšnė žuvis
- Kaip išgydyti ir šalto Rūkymas kumpio
- Ar galiu RUB Visa Vištiena su Tandoori Nukopijuokite
- Kaip ilgai Cook Eye apvalių kepsnys (4 žingsniai)
- Kaip filė & amp; Kuko skumbrės
- Kaip gauti Skinai Off Peppers
- Kaip Kuko Pradžia Fries giliai Fryer (6 pakopos)
- Kaip Kuko Vištienos ant anglis Grilis
- Kaip Grill Naudojant dujinė viryklė (5 žingsniai)
- Kaip Kepkite spirale kumpis kepimo maišą (3 žingsniai)