Kadangi marinatas reikalauja rūgštus komponentą, nenaudokite vieną metalo kepimo indą.; ji gali pažeisti metalo, ir jūs galų gale su off, metalo skonis jūsų mėsos. Vietoj to, marinuoti stikliniame kepimo indą padengta polietileno plėvele arba į sandarų, tvirtas plastikinį maišelį. Visada marinuoti šaldytuve, kad būtų išvengta bakterijų augimą ant mėsos. Marinuoti savo Kinijos kiaulienos šonkauliukai dviejų iki keturių valandų. Naudokite pakankamai marinatą padengti daugiau nei pusę šonkaulius, kai jie gulėti ir paversti juos periodiškai, siekiant užtikrinti abiejų pusių gauti marinuoti. Apskritai, naudokite pusę puodelio marinatą už svarą mėsos. Išmeskite marinatą po naudojimo, nes jis yra pilnas bakterijų iš nevirtos šonkaulių.
Kinijos marinatą Skysčiai

Sojos padažas geras rūgštus skystis naudoti bazės iš Kinijos marinate kiauliena šonkaulių. Apjungti su maždaug pusę tiek hoison padažu ir apie trečdalį tiek, kiek sezamo aliejaus. Jūs galite pridėti alkoholio splash, taip pat, daugiau gylio skonio; pabandyti saldus cheresas ar vardan šiek tiek.
Kinijos Marinatas Prieskoniai

skysti ingredientai Jūsų Kinijos marinatas pagalba trapią mėsą. Nors jie taip pat skleisti aromatą, žolelių, prieskonių ir kitų sausų prieskonių papildymas padėti suteikti savo kiaulienos šonkauliukai dar daugiau skonio. Jei norite pridėti šiek tiek saldumo savo marinatu, nedidelė rudojo cukraus ar apgauti. Smulkinta česnakų ir imbiero Smulkinta yra puikus papildymai klasikinis kinų skonį. Komercinis Kinijos penkių prieskonių milteliai yra lengva išeitis, taip pat, jei jūs turite jį ant rankų.
Cooking kinų marinuoti kiaulienos šonkauliukai

Kepimo ant grotelių ir yra geri būdai eiti, kai verdant savo kinų stiliaus kiaulienos šonkauliukai. Kai jums padaryti marinatą, parengti ir išsaugoti antrą partiją naudoti kaip padažas - Atminkite, marinatą, kad atėjo į kontaktą su mėsa užteršta ir netelpa naudoti. Kepti 350 laipsnių pagal Celsijų šonkaulius į negilią kepimo skardą. Įdėkite juos kaulų puse žemyn ir kepkite maždaug vieną valandą. Grilis šonkaulių virš vidutinės-didelės ugnies, kaulų puse žemyn, maždaug vieną su puse valandos. Patepkite kiaulienos šonkauliukai su savo Kinijos padažu apie 15 minučių, kol jie baigsite išdeginimo arba ant grotelių. Jie padaryti, kai mėsa bus minkšta ir atskiria lengvai iš kaulų.