Kaip padaryti, kad Sausi Daržovės kepimui

Kepiniai gauti drėgmę iš daugelio šaltinių. Apskritai, dauguma batters yra arba vandeniu arba pieno pagrindu. Be to, gali būti pridėta drėgmės per sviesto, margarino, sutrumpėjimą arba įvairių augalinių aliejų, naudojimui. Ekstraktai, pavyzdžiui, vanilės arba migdolų, taip pat pridėti drėgmę. Viena iš sričių, kurioje Kepiniai neturėtų gauti papildomos drėgmės iš yra ingredientų, kurie yra pridedamas kaip kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, daržovių. Bendrosios daržovės, kurie naudojami kepimui yra morkos (apie morkų pyragą) ir cukinijos (apie cukinija duona). Siekiant apriboti drėgmės buvo įtraukta į daržovių pagrindu kepinių, apsvarstyti skrudinimo daržoves iš anksto.
Ko jums reikia
daržovių skustukas (jei reikia)
Trintuvė
didelį dubenį
daržovių naftos

kepimo skardos
Silikoninės kepimo kilimėlis arba kepimo popieriumi
Mentelė

instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių pagal Celsijų. Nuplaukite ir visiškai sausi bet daržovės jūs planuojate naudoti.

  2. Priklausomai nuo daržovių jūs naudojate (pvz morkos morkų pyragas ar bulvių bulvių duona), naudokite daržovių skustukas pašalinti bet oda.

  3. Naudoti trintuvė aukščiau didelį dubenį grotelės daržovių jūs naudojate savo kepimo. Sutarkuokite apie didžiausių matmenų daržovių įmanoma.

  4. Pridėti vieną arbatinį šaukštelį augalinio aliejaus kiekvienam tarkuotų daržovių puodelio jūs turite. Sumaišykite aliejų ir tarkuotą daržovių pat.

  5. "Linija kepimo skardos su silikono kepimo kilimėlio ar kepimo popieriumi. Supilkite daržovių /alyvos mišinys ateiti į kepimo skardos ir tolygiai.

  6. Įdėkite kepimo skardos orkaitėje ir kepkite penkiolika minučių. Išimkite iš orkaitės lapą ir naudoti mentele maišykite daržoves. Įdėkite lapą atgal į orkaitę ir kepti dar penkiolika minučių.

  7. Nuimkite kepimo lapą iš orkaitės ir reguliuoti temperatūrą, ko jums reikia kepti gerai jūs darysite. Leiskite džiovintos daržovės atvėsti dešimt minučių prieš įtraukiant į savo tešlą.