Kaip naudotis KIEFFER Kriaušės (7 žingsniai)

Jei virėjas su KIEFFER kriaušių, tiesiog sekite savo mėgstamų kriaušių receptai gaires. Tai kriaušių veislė, kaip Bartlett, Anjou ir daugelis kitų, dirba gražiai Džemai, pyragai ir padažai. Ji taip pat daro puikūs įdaras pikantiškų patiekalų, pavyzdžiui, kiaulienos pjausnių ar kiaulienos nugarinės. Rengimo šio žalia, sultingų vaisių būdas priklauso nuo konkretaus naudojimo, už kurį ketina ją. Kriaušės gali būti nulupti uogienes ir padažai, o keletas receptų, kaip kepti kriaušių, gali pasirinkti išlaikyti plonas, tortų odą vaisių.
Ko jums reikia
Daržovių skustukas
peilis

Šaukštas
pjaustymo lenta

instrukcijos

1. Skalbimas kriaušės kruopščiai.
   

2. "Peel kriaušės. Daug receptų, kaip kriaušių padažu ir apvirtas kriaušių, reikės nulupti savo KIEFFER kriaušę. Naudokite daržovių skustukas pašalinti žievelės prieš verdant. Darbas vertikalių smūgių iš viršaus į apačią pašalinti odą.
   

3. "Core kriaušės su šaukštu. Beveik visi kriaušių receptai reikalauja, kad jūsų branduolys kriaušės. Norėdami pagrindinių kriaušių kepimui, supjaustyti kriaušę perpus naudojant aštrų peilį. Šaukštelis branduolį iš kriaušių šaukštu. Šis metodas veikia gerai daugumai kriaušių receptai, įskaitant tuos, kurie reikalauja tolesnio pjaustymo arba smulkinimas,.
   
   

4. Pagrindiniai visa kriaušės su daržovių skustukas už brakonieriavimą. Dėl receptų, kaip antai apvirtas kriaušių, kurių sudėtyje sveiki, nulupti kriaušių, supjaustykite į kriaušės off naudojant aštrų peilį dugną. Įdėkite daržovių skustukas į kriaušės apačios ir sekite apskritos formos šerdies su skustukas. Pašalinti visą branduolį su kriaušių formos nepažeistas.
   

5. Supjaustykite kriaušės. Pridėti plonas riekeles kriaušių salotos už papildomą krizė. Įtraukti storas kriaušių skiltelės į vaisių konservų ar kompotus už pikantiškas mėsos patiekalų. Tiesiog įdėkite nulupti ir be šerdies kriaušę ant pjaustymo lentos su plokščia puse žemyn. Naudokite aštriu peiliu sukurti ilgas, vertikalus juostelių kriaušių griežinėliais.
   

6. Cut kriaušę į gabaliukus. Chutneys ir padažai dažnai reikalauja, kad jums sukurti storio gabaliukus arba mažais kubeliais iš savo KIEFFER. Sekite patį metodą nukirto kriaušes, bet pridėti horizontalių dalių sluoksnį sukurti tinklelis gabalų.
   

7. Kuko kriaušės. Galite virti, pakepinti, kepti arba mailius KIEFFER kriaušes. Šis universalus vaisius, nors skanus ir traškus, o nevirti, gerai reaguoja į kepimo metodus.