Kaip gauti per daug druskos Iš Pinto pupeles (9 žingsniai)

Tai labai lengva gauti nunešė su saltshaker kai jūs darysite didelį puodą Pinto pupeles. Kadangi jūs virėjas Šios pupelės didelėje stockpot pilną vandens, galite pervertinti, kiek druskos reikia pridėti prie pupelių suteikti jiems daug skonio. Jei palaipsniui pridėti druskos pupelių, o jie virimo, galima pridėti atsitiktinai per daug druskos link gaminimo proceso pabaigoje. Tačiau dar ne viskas prarasta, kai tai atsitiks. Jūs vis dar galite išgelbėti pupelės, net jei jie yra per sūrus valgyti.
Ko jums reikia
5 QUART akcijų puodą
Pinto pupeles
Vandens
druskos
Obuolių sidro actas
Citrinų sultys
Sugar
kiaurasamčiu
didelį dubenį

Pridėti daugiau skysčių

1. Pridėti vandens ir skonio pupelės dažnai , Papildomas vandens įtraukta į pupelių padeda subalansuoti druskos kiekį. Kiekvieną kartą, kai jūs įtraukiate puodelį vandens, paragauti pupelės.
   

2. Pridėti vieną arbatinį šaukštelį kiekvienas obuolių sidro acto ir cukraus prisijaukinti maisto produktų, kad yra pernelyg sūrus. ChefTalk.com siūlo pridedant kiekvieno iš šių skysčių šiek tiek vienu metu, kol pupelės nebėra per sūrus.
   

3. Drop kelis šaukštus citrinos sulčių į pupelių puodą. Citrinų sultys padeda atitraukti skonį pumpurus įlaipinami per daug druskos iš pernelyg sūdytos maisto.
   Atsijungia Skystas
   

   1. Pašalinti virtos pupelės iš puodo naudojant kiaurasamčiu. Būkite švelnūs, kai laimėdama pupelės su šiuo indų.
      

   2. Vieta virti pupeles į kitą puodą. Laikyti pašalinti pupeles, kol visi pupelės yra pašalinami iš sūraus vandens.
      

   3. Išpilkite iš sūraus vandens puodą. Palikite maždaug du puodelius sūraus vandens į didelį puodelį, nustatykite pupelių pusėje.
      

   4. Pridėti naują vandens į puodą. Šildyti vandenį, kol jis pasiekia tokią pat temperatūrą pupelės buvo, kai jie buvo virti anksčiau.
      

   5. Vieta pupelės atgal į naują puodą vandens. Pridėti du puodeliai sūraus vandens į įprastą vandenį.
      

   6. pavirinkite 15 minučių pupelių. Skonis pupelės norėdami pamatyti, jei jie turi bet kokia druska. Jei jie tai padarys, pridėti jį atidžiai.