Kaip dūmai moliūgų

Moliūgai buvo valgoma Šiaurės Amerikoje jau tūkstančius metų. Jie buvo į Amerikos indėnų dietos kuokštelinių ir buvo lengvai priimtas pradžioje gyventojai. Moliūgų pyragas iš pradžių buvo sukurta pilant karštą pieno, medaus ir prieskonių į tuščiaviduriai moliūgas. Visas kalio ir vitamino A, Skvošas yra pritaikomos iš virtuvių ir skonį įvairovė. Kepimas ant grotelių moliūgų ar kitų daržovių greta mėsos sukuria skanus ir sveikas patiekalų už kieme kepsninės.
Ko jums reikia
1 nedidelis cukraus moliūgų
aštriu peiliu
pjaustymo lenta
Electric rūkalius

skiedrų
Cynfolia
Šakių
instrukcijos

1. Run moliūgų tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ar šiukšles.
   
   

2. Cut moliūgų per pusę, iš viršaus stiebo apačioje.
   

3. "pašalinti sėklas ir jas pašalinti, arba palikti juos atskirti, kad iškepti juos .
   

4. Uždenkite supjaustyti dalys moliūgų, viduje kūną, su alyvuogių aliejumi.
   

5. Uždenkite dvi puses folija ir perduria juos visus daugiau, tolygiai, šakute leisti garo, ir dūmai.
   

6. Įjungti rūkalius 225 laipsnių pagal Celsijų, ir įdėkite medienos skiedros į paskirtą vietą, atsižvelgiant į gamintojo instrukcijas.
   

7. Vieta moliūgų, perpus puse žemyn, viduje rūkalius.
   

8. Dūmų Skvošas už 1 1/2 valandos 2 valandų arba tol, kol kūnas lengvai pradurti šakute.
   

9. Pašalinti Skvošas ir leiskite jam atvėsti 5 minutes prieš patiekiant. Patiekti į žievele arba pašalinti jį pilingas jį išjungti prieš patiekiant.