Kaip Padaryti Kulinarija Putplastis (8 žingsniai)
Kulinarinės putos yra naudojamos Gurmanams virimo pridėti skonio ir pizazz patiekalas. Azoto dozatorius spąstai oro burbuliukai į skystį sukurti šviesos, putotas putotas ir tekstūrą. Kai techniką saugomos išgalvotas restoranų, kulinarijos putos, dabar gali būti savo namuose vos per keletą žingsnių. Į azoto dozatorius ir azoto oksido krovikliai reikalingi padaryti putas galima įsigyti internetu arba specializuotose parduotuvėse virtuvės.
Ko jums reikia
azoto oksido balionėlis
azoto oksido kasečių
3 želatinos lakštai
dubenyje
Suplakite
Sklandus vaisių sultys (bet skonis)
Vandens
instrukcijos
-
supilkite pusę šilto vandens puodelį į maišymo dubenį. Drop tris želatinos lakštus į vandenį ir palikite penkias minutes visiškai ištirptų.
-
"Pour du puodeliai sklandžiai vaisių sulčių į ištirpusio želatinos mišinyje ir švelniai išmaišykite.
-
Įdėkite mišinį į šaldytuvą ir palikite nustatyti vieną valandą. Mišinys, dabar turėtų atrodyti ir jaustis kaip Jello & reg ;.
-
Pašalinti dubenį iš šaldytuvo. Paimkite šluotelė ir energingai maišykite Jello penkias minutes, kol mišinys smulkinamos į mažus gabalus.
-
Atsukite apie azoto oksido balionėlis dangtelį ir pripilkite mišinio. Užsukite dangtelį tvirtai atgal į dozatorius.
-
Atsukite įkrovimo cilindrą ir įterpti naują azoto oksido kasetę, pasukite visą balionėlį apversti ir užsukite kasetę į dalytuvą. Laikyti balionėlis apsivertė ir tegul azoto oksidas atsiskaityti už vienos minutės. Atsukite kasetę ir jį išmeskite.
-
Pakartokite aukščiau aprašytą veiksmą dar du kartus, kad mišinys yra visiškai įkrautas. Pakratykite balionėlis aukštyn ir žemyn penkis kartus.
-
Nukreipkite dozavimo vožtuvu žemyn ir išspausti švelniai vykdyti kulinarinio putų ant norimo srityje.
Previous:Graikų jogurtas Naudoja
Maistas ir gėrimai
- Jautienos šonkauliu Grilis technika
- Kaip Sumaišykite Krikštatėvis kokteilis (3 pakopos)
- Kas yra Kosher Želatina
- Kaip padaryti, kad naminis Hominy (11 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Troškinta vištiena Out likusių Vištie
- 10-gabalas pyragas Pjovimo Vadovas
- Kaip Kepkite obuolių pyragą! (3 žingsniai)
- Skirtumas tarp Sencha & amp; Matcha
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kuko Dirbtinė crabmeat
- Kaip rūkyti ant anglis Grilis pakrūtinio
- Kaip valyti varlių kojelės (4 žingsniai)
- Žingsniai virėjas Rėžiukai (9 žingsniai)
- Kas yra maisto Estetika
- Kaip padaryti, kad rūkalius Out of Old Šaldytuvai
- Kas yra sviestas-apvirtas Omarai
- Kaip subalansuoti skonių maisto ruošimui
- Kaip Kuko Belt žuvis
- Kaip užšaldyti maisto CorningWare (4 žingsniai)