Grilis Patarimai Linguica dešra
Linguica dešra yra Portugalijos dešros pagaminti iš kiaulienos užpakalis tipas. Stambiai žemės ir pagardinti česnaku, cinamono, pipirų, druskos ir kmynų sėklų, kiauliena užpakalis yra marinuoti acte, įdėti į korpusą ir rūkyti. Linguica nėra aštrus dešra, tačiau jis dažnai įtraukta į troškinius, sriubas ir kitus patiekalus pridėti skonio.
Cut it Up
Iškirpti linguica dešra prieš kepant ją. Gaspar Dešra Co rekomenduoja pjaustymo dešrą per pusę išilgai, tada į 3 colių skyriuose.
Trapumą Korpusas
Kai grotelės linguica dešra, virti, kol jis sizzles ir korpusas yra traškūs. Tai turėtų užtrukti apie 10 minučių ir tai galima padaryti tiesiai ant grilio grotelių arba kepimo skardą. Kiaulienos dešrelės taip pat turėtų pasiekti vidinę temperatūrą 160 laipsnių F būtų saugus vartoti.
Kuko etapais
Pradėkite dešrelės odos puse žemyn ant vidutinės tiesioginio karščio su Jūsų grotelės atvira. Tai padeda jiems apšildyti ir išvesiu skonį. Kai apie 5 minutes praėjo ir dešra prasideda trapumą, pakeisti šildymo juos uždarame grotelių naudojant netiesioginį šilumą ant odos iki tol, kol jie yra baigtas. Tai turėtų užtrukti dar 5 minutes ir iš abiejų pusių turi būti aiškus.
Neleisti Klijuoti
Norėdami, kad jūsų dešra nepriliptų prie grotelių, būtinai patrinti grilio grotelės su augaliniu aliejumi arba purkšti su nelipnius virimo purkštuvu prieš pradedant grotelių.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Patisonas
- Ar Jūs kaista Duck Sauce į stiklainį?
- Kaip Padaryti džiūvėsėliuose mėsainius (7 žingsniai)
- Kaip Padaryti Omletas į plastikinį maišelį į verdantį
- Vakarienė idėjomis su Ispanijos Šafranas
- Mes galime Refreeze šaldytos daržovės
- Ar Jūs Padaryti Baltąją Russian Be degtinės?
- Įvairių Braškės
Maisto ruošimo technika
- Kaip Kuko Lašiša ant keptuvėje
- Ar Kepimo yra kiaulienos kepsnys aukštesnėje temperatūroj
- Kaip Marinuoti šonkauliai su obuolių sidro
- Kaip padaryti, kad Virti Platanos (4 žingsniai)
- Kaip supjaustyti kubeliais be kaulų vištienos (11 Žingsni
- Kaip Kuko Rice Viduje kokoso lukšto
- Kaip padaryti, kad IZOMALTAS Skulptūros
- Kaip Kuko Pupos (6 veiksmus)
- Ar Jūs Pre-Padaryti įdaru
- Kaip iškepti Juicy Karbonāde (9 Žingsniai)