Vakarienė idėjomis su Ispanijos Šafranas
vakarienės idėjų featuring ispanų šafranas, šalys, kurios tradiciškai pasinaudojo šia reta ir subtilus prieskonių suteiks įkvėpimo turtus. Simbolinė patiekalų, tokių kaip Paelja ir Bouillabaisse tikrai įtikti, o greitai ir lengvai kasdieniai maisto produktai pagyvinta ir suleidžiama su vietos nuojauta iki šafrano to. Tai brangiausias prieskonis susideda iš raudonos krokų renkami rankomis stigmomis. Kad dauguma jo, kietas temas į skystį ištraukti skonį ir spalvą -. Ir saugokitės pigių kopijų perkant šafranas jos miltelių pavidalo
ispanų Paelja ir maišykite-Fries
Paelja, Ispanija garsaus keptuvę apvirti ryžiai patiekalas, rodo, šafranas universalumą: energingas prieskonių turi garbingą vietą visų paella patiekalų, ar mėsos perdirbimo kombinatas ar jūros gėrybių pagrindu. Tradicinė Paelja Valenciana žengia dar vieną žingsnį toliau ir apima tiek chorizo dešra ir aštrus vištienos kojas, kartu su midijos, moliuskai ir krevetės. Pabandykite pridėti šafranas padidinti kasdienius išmaišyti bulvytės, pagaminti iš daržovių ir vištienos krūtinėlė ar kalmarų, kurie greičiau virėjas, nei pilnaverčio Paelja, arba naudoti jį duoti ispanų Tvist žvejoti pyragai, arba pomidorų padažas mėsos.
Italų Risotto ir makaronų
Kad Risotto alla Milanese, ryžiai virti vištienos sultinio ir pagardinti šafranu ir baltojo vyno, o sviestas ir Parmezano sūris užbaigti grietinėlės padažu. Be ryžių preparatų, vištienos kotletai, midijos ir šukutės yra populiarus pagrindiniai kursai virti su šafrano sultinio arba glazūra, ir daržovės, pavyzdžiui, porai, šparagai ir pankolių gražiai papildo šafranas patiekalų. Be to, paprastas kremas šafranas padažas gerai dera su bulvių gnocchi ar juostelių makaronų, pavyzdžiui, Fettuccine ar tagliatelle, patiekiamas dėl jų pačių ar patiekalų.
Prancūzų Bouillabaisse ir žuvies
Bouillabaisse yra žuvienė Portretų iš Marselio miesto pietinėje Prancūzijoje. Žvejai ir namų virėjai kiekvienas turi savo receptus, kurie apima Viduržemio jūros žuvies, Langoustine, moliuskai ar kas buvo sugautos bet kurią dieną, virti daržovių sultinio ir žuvų išteklių pagardinto šafranas įvairovė. Bulvės dedami į sriubą ir kepintos duonos tarnavo ant šono, kad jis pilnas miltų. Padovanok Provanso pastabą kepta arba keptos žuvies su Aioli - Prancūzijos česnakų majonezo -. Ar beurre blanc padažu pagamintas iš askaloniniai česnakai, baltojo vyno ir grietinėlės, kuri tiek naudos iš skonio ir spalvos Boost dėka kelių siūlų šafranas gali
Indijos Biryani ir plovas
Indijos subkontinento, sluoksniai prieskoniais ryžių, daržovių ir mėsos kepami padaryti "biryani", o ryžių virti sultinyje kartu su daržovėmis arba mėsos yra žinomas kaip plovas. Šafranas įmerkta į pieną, kartu su riešutais ir džiovintais vaisiais, suteikia Mellow prisiliesti prie šių turtingų ir kvapnus patiekalų. Šafranas yra švelnaus skonio, kad būtų gauti pagriebė į ugningą karis, bet Indijos virėjai naudoti jį sezono švelnesnės patiekalų, tokių kaip Paneer kepti su baltu sūris patiekiamas padažas; pabandykite jį su tofu dėl veganų variantą. Supilkite vandenį, naudojamą mirkti šafranas temas virš paprasto Basmati ryžių - nemaišant - formuoti dekoratyvinius modelius
.
Maistas ir gėrimai
- Kaip sustorėti Iki kremas kukurūzai
- Kaip padidinti drėgnumo Vyno šaldytuvai (3 žingsniai)
- Pavojus Popcorn
- Kaip Klijai Fondant Per minkštas (14 žingsniai)
- Ne pieno Pavaduojantis grietinėlė Grybų sriuba troškinim
- Kaip Kuko korio jautienos žarnokai (5 Žingsniai)
- Namų Cukranendrių Spauda
- Koks yra skirtumas tarp Konservuoti supjaustyti pomidorai ir
Pasaulio ir regioninės maisto
- Kaip Kuko Nasi Campur
- Specialusis muitinių Vokietijos Cooking
- Galima valgyti nerkos RAW?
- Ar man reikia fermentacijos nusilpti Padaryti Kim Chi
- Kokį maistą galite rasti Vokietijos Restoranas
- Muitinės kepimui Kiaulės
- Ar galiu Freeze kremas Airijos Bulvės
- Ar galiu pakeisti kmynų Su Čilė milteliai
- Millville, Naujasis Džersis Restoranai
- Kodėl jalapeno Pasukite skirtingų spalvų?
Pasaulio ir regioninės maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto