Kaip virti šviežių Clams

Virimo savo šviežių moliuskai daro už nuostabų gydyti. Jei kasti savo moliuskai, įsiurbti juos sūriame vandenyje kelias valandas arba per naktį, kad pašalinti smėlis viduje kriauklių. Išvalykite iš kriauklių Outsides atsikratyti smėlio kriauklių. Jei perkate juos žuvų rinką, jie greičiausiai bus išvalyti. Moliuskai gyvens šaldytuve iki septynių dienų. Laikykite jas į švarų indą ir iškelties vandens perteklių per parą.
Ko jums reikia
vidutinių puodą
Vandens
Prieskoniai (neprivalomas)
Šviežia Moliuskai

instrukcijos

  1. Fill puodą su 1/4 colio vandens. Jei norite pridėti prieskonių, dabar pats laikas tai padaryti. Populiaru pagardai yra vyno, citrinų ir česnakų.

  2. Įdėkite moliuskai į puodą.

  3. Suderinti vandens virinti, tada sumažinti troškinkite.

  4. Kuko moliuskai, kol jie atidaryti, apie keturis iki penkių minučių.

  5. Pašalinti visus moliuskai, kurie nebuvo atidarytas, ar virėjas jas tol, kol jie .

  6. Patiekti moliuskai karštas sultinys jie buvo virti.