Kaip Make Your Own Spaetzle aparatai (4 žingsniai)

Kai laikoma vargšų patiekalas, spaetzle rado savo kelią į profesionalią ir namų virtuvės. Šis mažas vokiečių kukulis, dažnai tradiciniais metodais, gali būti su įrankiais jūs tikriausiai jau turite. Tradiciniai metodai apima grandymo plonomis juostelėmis tešlos iš medinės lentos į verdančio vandens, arba naudojant spaetzle virimo aparatas, skirtas stumti tešlą per didelių skylių puodą. Padaryti spaetzle greičiau ir lengviau savo virtuvėje, naudojant paprastus įrankius, tokius kaip didelio holed kiaurasamtis, ar dėžutė tarka ir mentele.
Ko jums reikia
orkaitė kumštis
kiaurasamtis arba dėžutę trintuvė
Didelis šaukštas
mentele
peiliu

instrukcijos

  1. "Bring pasūdytą vandenį virti dideliame puode ant viryklės. Sumažinti verdančio vandens užvirti. Pridėti orkaitės kumštis ant rankos, kad bus surengti kiaurasamtis arba dėžutę trintuvė kad išvengtų sudegė garais.

  2. "Hold didelį holed kiaurasamtis arba dėžutę trintuvė savo nate vertus per Simmering vandens , Užpildykite kiaurasamtis su tešlos naudojant didelį šaukštą; alternatyviai, dėl dėžutės tarka, laikykite jį ant šono, ir užpildyti vidų tešlą.

  3. "Push tešlą per kiaurasamtis su mentele skyles. Dėl dėžutės tarka, įdėkite mentele viduje ir stumti tešlą per.

  4. "Leisti tešla sumažės nuo skyles į Simmering vandeniu. Naudokite peiliu gramdyti nuo kiaurasamtis arba dėžutės tarka apačioje tešlą į verdantį vandenį, jei reikia.