Skystieji Priemonės vs. Sausi priemonės

Ir sausi ir skysti matavimo puodeliai yra naudojamas visų tipų kepimo ir yra svarbiausia kepimui, kur tikslumas yra ypač svarbus. Nors puodeliai gali būti naudojami pakaitomis Kraštutiniu atveju, skystos medžiagos yra tiksliausiai išmatuotas skysčio matavimo puodeliai ir sausi ingredientai yra tiksliausiai matuojama sausose matavimo puodeliai.
Identifikavimo

  • Skysto matavimo puodeliai yra parduodami atskirai, ir pagaminti iš skaidraus stiklo arba plastiko, su priemonėmis, kurie nurodyti puodelio išorėje. Sausi matavimo puodeliai gali būti metalo, dažyti arba nedažyti plastiko ir paprastai parduodami komplektais.
    Funkcija

  • Skysto matavimo puodeliai yra naudojami matuoti vandens, pieno, kepimo aliejus ir kita skystų ingredientų. Sausi matavimo puodeliai yra naudojami matuoti miltus, cukrų ir kitus sausus produktus.
    Dydis

  • Skystos priemonės būna 1 puodelis, 2 puodelio 4 puodelio ir 8 taurės dydžių , Sausi priemonės paprastai yra parduodamos komplektais, kurie apima 1/4 puodelio, 1/3 puodelio, 1/2 puodelio ir 1 puodelis dydžių.
    Įranga

  • užpildymo linija ant skysčio matavimo puodelis yra žemiau puodelio ratlankio taip, kad skystis gali būti išmatuotas tiksliai, kai taurė yra patalpintas akių lygyje. Sausi priemonės yra skirtos būti užpildyti į viršų. Žanrai Privalumai

  • Skysto matavimo puodeliai yra skirtos užkirsti kelią pereinanti likvidžių ingredientų. Sausi matavimo puodeliai leisti off sausų ingredientų tikslumą lygiava.
    Pamąstymai

  • Matavimo šaukštai, kurie paprastai parduodami komplektais nuo 1/8 arbatinio šaukštelio 1 šaukštas arba 1 1/2 šaukštų, naudojami išmatuoti abu skystų ir sausų ingredientų.