Kaip Sezonas Mediniai Pica žieves (3 žingsniai)

Sąvoka "prieskonių" jūsų picos žievelės gali būti klaidinanti į nepatyrimu pica virėja, nes ji iš tikrųjų neapima jokių prieskonių ar pagardai. Profesionalai sezoną jų mediniai picos žievelė su miltų arba Kukurūzų miltai `išlaikyti picą nepriliptų prie miško. Kukurūzų miltai `o tai tradicinis pasirinkimas Italijos virėjai, tačiau galite pakeisti ryžių miltų arba smulkių kruopų miltų, jei skonio ar tekstūros Kukurūzų miltai` trukdo jums. Be flouring savo picos žievelės, pridedant mineralinio aliejaus sluoksnį prieš naudojimas padės ruonių medieną ir išplėsti savo žievelės gyvenimą.
Ko jums reikia
Maisto kokybės mineralinės alyvos
Medinis picos žievelės
Kukurūzų miltai `arba miltų
instrukcijos

  1. Taikyti plonu sluoksniu maisto kokybės mineralinės alyvos su jūsų picos žievelės veido prieš savo pirmo naudojimo , Tai bus sandariai ir apsaugoti medieną, kuri leidžia jūsų picos žievelės ilgiau. Leiskite naftos sėdėti, kol jis visiškai pamerkiami į medieną. Nenaudokite alyvuogių arba augalinio aliejaus, kuris gali tapti aitrus.

  2. Pabarstykite Kukurūzų miltai `arba miltų per savo picos žievelės veido Prieš pridėti bet tešlą. Skleiskite Kukurūzų miltai `arba miltų per paviršių su delnu, kad visa žievelės yra lengvai dulkes. Tai padės įsisavinti jokių papildomų drėgmę ir užtikrina, kad jūsų picos nuslysta žievelės lengvai. Pakartotinai šviesos sluoksnį miltų arba Kukurūzų miltai `o tarp kiekvieno picos.

  3. Nuvalykite likusius miltus ar Kukurūzų miltai` kai jūsų picos yra virti. Nepalikite maisto likučių, sėdintį ant savo picos žievelės paviršiaus. Vietoj to, valyti visus trupinius ar paviršiais į šiukšlinę.