Kaip Kuko Kiaušiniai ant Raclette (12 Steps)

Galite padaryti daugiau, nei išlydyti vardu pavadintas sūris su Raclette nes kaitlentės, kuris veikia kaip lėktuvnešis grotelių, dviviečiai kaip greito paruošimo maisto produktų, tokių kaip keptuvėje kiaušiniai. Į Raclette padėklai, ar coupelles, kuriame jūs išlydyti sūrį, taip pat dirba kaip Omletas pelėsis; tiesiog įdėkite coupelle ant keptuvėje nustatyti kiaušinių dugnus, pridėti ingredientai ir naudoti kaitinimo elementas po nustatyti viršūnes. Jūs taip pat galite paruošti plakta, per lengva ir saulėtas-šoną iki kiaušinių ant nonstick keptuvė paviršiaus tiesiog taip paprasta, kaip jūs galite į keptuvę.
Ko jums reikia
pieno arba grietinėlės
virimo purkštuvu arba naftingieji

Sviestas
Omletas ingredientai: supjaustyti paprikos, svogūnai, kumpis, saujelė tarkuoto Cheddar sūrio (nebūtina)
omelets

1. " Padėkite ant Raclette keptuvė pusėje kaitlentės aukštyn ir nustatyti vidutinės-didelės ugnies. Tegul keptuvėje ateiti į temperatūros, o jūs paruošti kiaušinius.
   

2. "Beat kiaušinių su žiupsneliu druskos ir šviesos dulksna pieno arba grietinėlės, tik tiek, kad pašviesinti spalvą ir suplakite trynius ir baltymus.
   

3. "Beat mažytė žiupsnelius šalto sviesto į kiaušinių, jei pageidaujama. Mažai bitai sviesto disperguoti visoje Omletas suteikti jai sklandžiau Skonis ir padėti paruduoti.
   

4. Naftos Raclette dėklas su virimo purkštuvu arba šviesos blizgesiu alyvuogių aliejaus Taupyti ir užpildyti jį pusiaukelėje su sumuštas kiaušinių mišinį. Padėkite ant keptuvėje dėklą.
   

5. Kuko ant keptuvėje, kol jie nustatyta ant dugno kiaušinius, maždaug 3 iki 4 minučių, tada perkelti Raclette dėklą savo lizdą po keptuvėje. Virkite, kol kraštai pradės nustatyti, apie 2 minutes.
   

6. Pridėti Omletas ingredientus į kiaušinių viršuje, kai kraštai pradėti kurti. Virkite dar 2 minutes omletas ir pakelti jį nuo pateiktu Raclette mentele dėklą.
   Plakta kiaušinienė
   

   1. Alyvos keptuvėje pusė kaitlentės liberaliai ir padėkite jį ant Raclette keptuvė-side-up. Nustatykite ugnį iki vidutinės.
      

   2. "Beat kiaušinių su grietinėlės ir sezono ryšį pagal skonį. Supilkite sumuštas kiaušiniai keptuvėje paviršiaus.
      

   3. Kuko kiaušiniai, kol nuosėdos pradėti kurti, tada peštynės juos su Raclette mentele. Virkite kiaušinius norimą doneness, maišymo ir dažnai, bet ne nuolat įslaptinimo; apie 2 minutes vidutiniu suteikia kiaušiniai drėgną, minkštą nuoseklumą ir 3 ar daugiau jiems suteikia tvirtesnį, švelniai paruduos tekstūrą.
      Per Lengvas ir saulėtas-Side Up
      

      1. Alyvos keptuvėje pusė kaitlentės liberaliai ir padėkite jį ant Raclette keptuvėje-puse į viršų. Nustatykite šilumos vidutinio aukščio ir leiskite jam įšilti per kelias minutes.
         

      2. "Crack 1 arba 2 kiaušiniai keptuvėje ir sezono viršūnes su druska ir pipirais.
         
         

      3. Kuko kiaušiniai, kol nuosėdos nustatyti ir padengti juos su priešingu Raclette dėkle maždaug 45 sekundžių saulėtą-side-up. Pašalinti kiaušinius iš keptuvėje su mentele ir tarnauti.
         

         Jei norite per lengva ar per kietų kiaušinių, virti, kol nuosėdos nustatyti ir apversti juos su mentele. Virkite 30 sekundžių per EASY Kiaušiniai ir 1 minutę jau daugiau nei kietas kiaušinius. Pašalinti kiaušinius su mentele ir tarnauti.