- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Virtuvės >>
Nerūdijančio plieno Tri-Sluoksnio vs. Sunku Anoduoto
Du iš populiariausių medžiagų padažu keptuvės, skillets ir pakepinti keptuvės nerūdijančio plieno ir sunkiai anoduotas aliuminio. Kadangi nerūdijančio plieno yra prastas šilumos laidininkas, daugelis gamintojų padaryti trijų sluoksnių indus su vidiniu sluoksniu iš aliuminio, įterptos tarp dviejų sluoksnių nerūdijančio plieno. Nerūdijančio plieno trijų sluoksnių keptuvės ir sunku anoduoto aliuminio keptuvės skiriasi kaina ir, priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite pasirinkti suderinta rinkinį arba skirtingos medžiagos skirtingų keptuvės.
Išvaizda
Nerūdijančio plieno tri -ply indus yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, bet kurios iš vario arba aliuminio, įterptos tarp bazinių sluoksnių puodo ar lėkštę sluoksniu. Už paviršius yra blizgus ir atspindintis šviesą. Sunku anoduotas aliuminis yra aliuminio, kuris buvo apdorotas, kad jis ilgiau ir laikyti jį reaguoti į rūgštinės maisto, ir ji yra labai tamsus ir matinis išvaizdos. Kai namų virėjai renkasi elegantišką išvaizdą nerūdijančio plieno.
Naudoti
Nerūdijančio plieno trijų sluoksnių ir sunkiai anoduotas aliuminio gali būti vartojami sinonimiškai. Abu yra geras pasirinkimas skillets ir kitų keptuvės naudojamos pakepinti arba mailius maisto, ir abu yra gana lengvas, ypač lyginant su variu ar ketaus. Kepant su kietojo anoduoto aliuminio, būtinai pašildyti už minutę ar dvi keptuvę prieš pridedant aliejaus ar kitą riebalus. Nerūdijančio plieno trijų sluoksnių turi būti padengtas aliejumi ar riebalais, prieš šildymo. Abi medžiagos gali būti naudojamos elektros, dujų ir indukcija viryklių. Nei yra nelipnius, bet sunku anoduotas indus galima įsigyti su nelipnius danga.
Valymas ir priežiūra
Sunku anoduoto aliuminio keptuvės visada turi būti plaunamas ranka. Naudokite karštą, muiluotu vandeniu ir nailoninis šveitimo arba švelnų kempine. Taip pat galite naudoti specialybės valikliu, pavyzdžiui, brūkšninius vartininkas draugauti, į kietąjį anoduoto aliuminio. Sunku dėmės gali būti gydomi užpildyti keptuvę su vandeniu ir 1/4 puodelio baltojo acto ir leisti mišiniui pavirkite dešimt minučių. Nerūdijančio plieno trijų sluoksnių gali arba negali būti plauti indaplovėje, priklausomai nuo gamintojo instrukcijas. Karštu muiluotu vandeniu bus švarus labiausiai nerūdijančio plieno Tri-sluoksnių. Sunku dėmės gali būti gydomi šviežių citrinos sulčių ar vandens pasta sumaišyti su valikliu pavyzdžiui, brūkšninius vartininkas draugauti.
Kaina
Nerūdijančio plieno trijų sluoksnių su vario pamušalas yra brangiausias tipo trijų sluoksnių virtuvės, o nerūdijančio plieno trijų sluoksnių aliuminio pamušalu paprastai pigesnis. Sunku anoduotas aliuminis yra pigesnis nei nerūdijančio plieno tri-sluoksnis, o šalia ne-anoduoti aliuminio, paprastai labiausiai ekonomiškas pasirinkimas, kai perkate puodus ir keptuves.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Recarbonate Butas Pradžia alų (8 Žingsniai)
- Kaip Cut minkštas pyragas (3 pakopos)
- Kaip padaryti, kad pasaulis geriausiai Key Lime Cake (8 žin
- Bratwurst Prieskoniai
- Rūšis pupelių Čilė
- Kaip padaryti, kad Rusijos arbata ( Instant išgertuvės ) M
- Canning šviežio česnako skiltelės (7 žingsniai)
- Kaip gauti burbuliukai iš šokolado
Virtuvės
- Virtuvės pagalbos Maišytuvas priežiūra
- Bronzos puodų
- Tarp puodą & amp skirtumas; Visos
- Kepimui maisto produktai ryžių viryklė
- Polietileno Bags & amp Privalumai; Buteliai
- Kaip naudotis Bacon Paspauskite (8 Žingsniai)
- Kaip Kuko Lašiša žuvis virdulys
- Prekiniai ženklai Antikos Kuko Krosnys
- Kas yraželė salė Visos
- Kaip pakeisti vožtuvo greitpuodyje