Kaip laikyti svogūnai (5 žingsniai)

svogūnai yra ankstyvieji kopūstai paprastų valgomuosius svogūnus. Jūs galite juos rasti produkcijos skyriuje parduotuvėse arba ūkininko rinkos sezoną. Jūs galite juos auginti savo namų sode nuo rinkinius arba sėklų. Sodininkai paprastai juos sodinti anksti pavasarį per vasarą. Svogūnai yra daug vitamino A ir geras šaltinis vitamino C ir geležies, ir jie padėti sumažinti MTL cholesterolio kiekį. Galite išsaugoti jas naudoti šaldytuve per 5 iki 7 dienų ar užšaldyti juos ilgesnį saugojimo.
Ko jums reikia
popieriniu rankšluosčiu
Perforuotos saugojimo maišų arba sandariai šaldiklis krepšiai
Šaldytuvas ar šaldiklis
Virtuvės peilis
pjaustymo lenta
Nuolatinės persekiotoją

instrukcijos

1. Pirkti ar derliaus svogūnai su ryškiai žaliais viršūnes. Venkite svogūnus su Pożółkły lapai. Iš svogūnų apačioje turi būti baltos spalvos ir stangrina liesti, ir šaknys turi būti nepažeistas. Derliaus sodo auginami svogūnai, kai jie apie nuo 8 iki 10 colių aukščio.
   

2. Nuplaukite tekančiu vandeniu svogūnus. Išvalykite kruopščiai. Paglostyk svogūnai sausu popieriniu rankšluosčiu ir pervedimo į pjaustymo lentos.
   

3. Pašalinti šaknis su virtuviniu peiliu. Nulupkite išorinis sluoksnis svogūnų, jei pageidaujama. Nukirpkite visus, bet 1 colio iš žalių lapų.
   

4. trumpalaikiam saugojimui per savaitę ar mažiau, įdėkite į perforuotą saugojimo maišelį svogūnus ir įdėkite maišelį į stalčius stalčių savo šaldytuve. Pažymėti ant maišelio datą, kurio nuolatinė persekiotoją.
   

5. Vieta svogūnai hermetiškame šaldiklio maišą, ilgalaikio saugojimo aštuonių iki 12 mėnesių. Svogūnus žiedus prieš pateikiant juos į maišą gabalėlių. Pažymėkite ant maišo su nuolatine persekiotoją datą. Padėkite maišelį į šaldiklį.