Pasak Real Simple , geriausia vieta saugoti vynuogės yrašaldytuvas, uždarame plastikiniame maišelyje. Jei įmanoma , naudokite orui plastikinį maišelį . Vynuogės gali fermentuotis ir apmūsoti , laikant kambario temperatūroje , todėl geriausia juos laikyti vėsioje aplinkoje. Laikyti vynuogių saugomi neplauti , kol esate pasiruošę juos naudoti. Jie gali būti laikomi apie dvi savaites šaldytuve arba iki trijų mėnesių į šaldiklį .