tradicinius receptus, pavyzdžiui, sriubos ir troškiniams, bulvių paprastai virti lėtai santykinai mažos ugnies. Tai yra sudėtinga visiškai virti bulves per karštas, greitas kepkite kepimo techniką. Pjovimo juos į mažus kubelius mažiau nei colio pagreitina gaminimo procesą, kad būtų lengviau šilumos įsiskverbti į gabalus. Pakaitomis apvirti prepped bulves maždaug minutę iki precooking juos į verdantį vandenį ir tada nusausinti juos gerai. Šis metodas suteikia jiems galvą paleisti, leidžiant jiems gaminti greičiau ir visiškai į kepkite.
Prieskoniai kepkite Bulvės

Bulvės neina gerai su tradiciniais kepkite prieskoniais, pavyzdžiui, sojos padažu ir skrebučiu sezamo aliejaus. Tačiau jie, gerai dirbti netradicinių išmaišyti bulvytės, ypač Receptai įtakos Rytų Indijos karis. Sezonas maišykite-kepta bulves su kario milteliais, arba su prieskoniais paprastai naudojamas karis, pavyzdžiui, kmynų, ciberžolė, kalendra, kardamonas ir rudos garstyčių sėklos. Naudokite daug svogūnų, imbiero ir česnako, ir aukščiausios maišoma keptas bulves su jogurtu, mėtos ir kalendra.
Papildyti kepkite Bulvės

Papildykite tankus starchiness iš bulvės su lengvesni daržovės, pavyzdžiui, lapinės žalumynai, kopūstai, cukinijos ir paprikos. Virkite bulves pirmą kartą česnakai yra minkštas ir svogūnai yra permatomas, ir tada pridėti greičiau virimo daržovių kartą bulvių beveik visiškai išvirti. Kepkite su bulvėmis yra patraukliausi kai bulvės yra visiškai konkursas ir kitos daržovės yra virti per bet vis spalvingas ir pilnas gyvybingumo. Žanrai kepkite bulvių veislių

Geriausi bulvių veislių sąrašas išmaišyti bulvytės yra įmonė sukonkretinti, galėtų išlaikyti savo formą be getting minkšti. Venkite parudimai, taip pat žinomas kaip kepimo bulvės, kuris greitai tapo minkšti ir miltinių. Red bulvės gerai dirbti, kaip ir LCD suomiai ir Jukonas auksinius dažus. Red bulvės pasiūlyti papildomos naudos spalvingų odos ir violetinės bulvės spalvą iš abiejų jų kūno ir jų žievelė.