Kaip pasakyti, kada Okra pribrendo
Okra yra nesantaikos daržovių, kai kurie žmonės žavisi subtilaus skonio ir krizė iš ankščių, o kiti atbaido savo pasibjaurėtinas tekstūros. Šviežios okra galima rasti ūkininkų turguose ir parduotuvėse kai sezono ir gali būti lengvai išaugo namų sodininkai. Tinkamai saugomi, švieži okra gali trukti jūsų šaldytuve keletą dienų.
Miško okra
Tradiciškai pasodinti pietinėje Jungtinių Valstijų, okra yra paruoštas kirtimų maždaug 2 mėnesių po pasodinimo. Jis ir toliau gaminti vaisių per auginimo sezoną. Kai jis pasiekia 2 iki 3 colių ilgio, okra yra pasirengusi derliaus. Derliaus okra kas antrą dieną arba taip užtikrinti reguliarų gamybą. Nupjaukite stiebą virš ankšties su sodo žirklėmis ar maža, aštriu peiliu. Vyresni ankštys yra, sunkiau kamieninių ir okra bus, todėl derlius anksčiau, o ne vėliau.
Pasirinkimas Geros Okra
Okra yra subtilus aksominis išorę ir ryškiai žalia spalva, kai šviežias. Turėtų būti minimalus, kad be spalvos ar Browning dėl okra eksterjeras - gali būti šiek tiek prie dangtelio, nors. Okra keteros turi būti tvirti ir sausas liesti, o ankštys turi būti be jokių minkštas ar Sentimentāls pleistrai. Pasirinkite ankščių, kurios yra maždaug nuo 2 iki 4 colių ilgio.
Saugojimas Okra
Okra mėlynės labai lengvai ir teikia pirmenybę būti laikomi vėsioje, drėgnoje aplinkoje. Laikyti šviežio okra suvynioti į popierinius rankšluosčius arba popieriniame maišelyje, ir tada įdėkite jį viduje vėdinamoje plastikinį maišelį. Popierius sugeria drėgmės perteklių, kuris gali pagreitinti pablogėjimo. Laikykite šaldytuve - geriausia nuo 45 to 50 º pagal Celsijų - ne daugiau kaip 2 iki 3 dienų. Neplaukite okra, kol būsite pasirengę jį naudoti.
Virimo okra
Okra gali būti naudojamas įvairių patiekalų, bet tai turbūt gerai žinomas kaip Luizianos Gumbo ingredientas. Griežinėliais, ji dedama į kitus sriubos ir troškiniai, kaip tirštiklis. Jis taip pat gali būti keptas - sveiki, perpus ar griežinėliais - ir šviežių ankštys yra pagaminti į marinuoti agurkai, kurie gali būti įteiktas kartu su kepta vištiena ar žuvis, taip pat mėsainiai
.
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Red Bulvės ant grotelių (11 Steps)
- Geriausios Elektriniai Daržovių garlaiviai
- Kaip iškepti lazdyno riešutai (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Ispanijos Geltona ryžiai
- Kaip užšaldyti Brownies
- Kaip Kuko mėsainiai ant viryklės (4 žingsniai)
- Kaip Pakepinti baklažanai (5 Žingsniai)
- Kaip užšaldyti juodosios alyvuogės (6 žingsniai )
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip laikyti balzaminio acto
- Kaip Kuko Fresh Rabarbarai
- Ar yra skirtumas tarp amerikiniai & amp skirtumas ; Lazdyno
- Kaip laikyti Konservai (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad kepta Portobello grybai
- Kaip ilgai galima išpirko šparaginės pupelės išsėdėti
- Kaip Sausi POPCORN branduolio
- Havajų druskos pakaitalai
- Kaip laikyti kokoso vanduo
- Kaip sužinoti, ar sūdyta menkė yra blogai (4 žingsniai)