Kaip laikyti balzaminio acto
balzaminio acto pradėjo nesimatytų Amerikos rinkose 1970-ųjų pabaigoje, tačiau italai naudojo tamsoje, panašus į sirupą actas šimtmečius skonio salotos, marinatai ir padažai. Actas taip pat gali būti naudojamas kaip virškinimo, desertas padažu, ir kaip apdailos padažas keptos žuvies arba skrudintos mėsos ir daržovių. Kai balzamo actas yra slaugomi ir vyresnių kaip atsargiai, nes vynų, todėl jūs norite juos laikyti tinkamai, kad jų sudėtingų skonių lieka nepažeistas.
Vėsioje ir tamsioje
balzaminio acto pablogėja šilumos ir kai jis yra veikiamas ryškiai šviesai. Pasirinkite sandėliukas ar spintoje ar kitą vėsioje, tamsioje erdvėje, jei pirmiausia naudoti acto sukurti padažai ir sumažinti ir norite jį kambario temperatūroje. Jei naudojate Balzamiko daugiausia padaryti salotų padažu, galite jį laikyti šaldytuve.
Hermetiški ir Nepermatomas
Keep balzamiko acto tamsioje, nepermatomas buteliuko ar filtre kad manimi įrengtas su dangteliu arba iš kamštienos. Išvalyti konteineriai leidžia šviesą, kuri gali pabloginti actu. Oro pat kokybės balsamics priešas ir gali sugadinti subtilų aromatą profilius, todėl visada acto buteliuko sandariai uždarytus, kai jis nenaudojamas.
Tinkamumo laikas
Tinkamai saugomi balzaminis actas gali trukti trejų iki penkerių metų, o kartais ir ilgiau. Jei turite aukštos kokybės actas su konkrečiu skonio profilio, galite pastebėti savo skonį keičiasi, nes ji amžiaus. Prastesnės kokybės actas gali augti ryškesnis ir labiau rūgštus. Senas actas nėra pavojingas vartoti, bet tai gali tapti neskanūs.
Amžius Senas
Kai kurie iš aukščiausios kokybės balzamiko actą turimų yra iki 150 metų. Nesitikėkite, kad jūsų prekybos centras balzamiko tapti vertinami, tradicinis actas ilgiau sėdi, nors. Jūs turite pradėti su kokybės produktas už tai, kad senstant į tobulumą. Šie ilgai amžiaus produktai gali kainuoti nuo $ 75 už butelį $ 400.
Maistas ir gėrimai
- Kas yra Scuppernong
- Maisto gaminimas akmens druska kepta jautiena
- Kaip Marinuoti kepsnys dvi dienas
- Kas yra vištienos sultinys
- Ar kiaušinių baltymus išpurenti Konservuoti Apledėjimas
- Kaip Išdėstyti griežinėliais tortas ant plokštelės
- Kaip padaryti, kad kepkite su jautiena
- Kaip sušvelninti guma Nukopijuokite
Gaminti ir sandėliukas
- Kas yra Havajų druskos
- Kaip išlaikyti pakuotas Salotos gadinti
- Kaip užšaldyti šviežių upėtakių
- Kaip Fix Debesuota medus (4 Žingsniai)
- Susirūpinimą Užšaldymo Bananai
- Kas yra Medjool Data
- Kaip Stotelė avokadai Nuo Brandinimo (4 žingsniai)
- Kas yra Konditerijos Miltai
- Kiek svogūną anketa svoris Pamiršote Nuo Kulinarija
- Kaip padaryti, kad Marinuoti burokėliai