Pakaitalai Rūkyta paprika
ispanų prieskonių, PIMENTÓN - ar rūkytos paprikos - svyruoja šilumos nuo lengvo iki karšta. Lengvi versijos pasiūlyti beveik saldus kokybę, o aukštesnė versijos linkę būti labiau Bittersweet. Pridėti rūkytų paprikų skonio, kad klasikinis Ispanijos patiekalų, pavyzdžiui, paelja, ar troškinius ir čili. Jis taip pat priduria, Umami UAB - mėsiškas skonio gausite iš sojos padažu ir grybais - į vegetariškų patiekalų. Rūkyta paprika yra plačiai prieinama specializuotose parduotuvėse ir tam tikrų pagrindinių parduotuvėse, bet jūs negalite turėti bet lengvai ranka pridėti prie receptą. Kitos čili pagrindu prieskoniai ir prieskonių deriniai gali stovėti už rūkyta paprika, bet nė vienas bus visiškai atkartoti rūkyta paprika unikalus skonis. Chipotle milteliai gali pakeisti rūkyta paprika į troškinius, čili ir kepti mėsos pusgaminius. Milteliai ateina iš rūkytos uoginės paprikos, todėl ji siūlo miškinis, dūminis elementus rūkyta paprika. Bet jalapenos yra žymiai šilčiau nei pipirai, naudotų rūkytų papriką. Už kiekvieną rūkyta paprika paragino šaukštelis, naudokite tik trečią kiek Chipotle milteliai. Jei paragauti patiekalą ir norite daugiau šilumos, tada pridėti daugiau Chipotle milteliai mažomis pakopomis. Žemės kmynų siūlo tą patį miškinis atgal skonio, kad Jums susirasti su rūkyta paprika, tačiau nė vienas iš šilumos. Sukurti prieskonių mišinį derinant 2 dalis standartinį čili miltelių ir 1 dalis žemės kmynų. Tada naudokite mišinį kaip priemonė, už išmatavimus pakaitalas rūkyta paprika. Kajenas yra natūraliai šiek tiek dūmo, bet žymiai šilčiau nei įprastas rūkyta paprikos. Naudokite Vengrijos papriką, išmatuotas kaip 1-už-1 pakaitalas rūkyta paprika, tačiau į jį įpilkite tik mažą žiupsnelį Cayenne. Skonis savo patiekalą ir, jei norite daugiau šilumos, pridėti papildomą Cayenne nedideliais žingsniais. Guajillo ir ancho čili pipirai milteliai yra kiti galimi pakaitalai rūkyti paprikos. Guajillo yra smokier nei ancho, bet nei vienas taip miškinis ar turtingas umami kaip rūkyta paprika. Guajillo milteliai pagaminti iš žemės džiovinti Guajillo paprikos, o ancho ateina iš džiovintų poblanos. Tiek suteikti šiek tiek daugiau šilumos nei rūkyta paprika, bet mažiau šilumos nei Kajenas ar Chipotle. Jūs galite pakeisti šias pipirų milteliai priemonę priemone už rūkyta paprika.
Chipotle Miltelinis
Kmynų ir čili milteliai
Paprikos ir Kajenas
Alternatyviosios miltinio Chilis
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Šaškių Iš minkštas (3 žingsniai)
- Surinkimas sluoksniuotos tešlos Tart bake Vėliau
- Trūkumai saulės viryklė
- Ką aš galiu naudoti vietoj grietinėlės totorių užsidir
- Kaip padaryti, kad Meksikos lasagna!
- Kaip Patiekti Brownies
- Kokios aliejus Jei Jūs Naudokite Greita Mix bananų duona?
- Ar jūs tiesiog atšildyti "& amp; Valgykite edamame
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip laikyti Tamarind
- Kaip apsipirkti parduotuvės
- Kaip naudotis sviestas nusilpti (5 Žingsniai)
- Kaip išlaikyti pupelių daigai Švieži (7 žingsniai)
- Ar galiu Pickled okra Po to buvo užšaldytas
- Kaip pirkti bakalėja internete (8 žingsniai)
- Ar kremas Palepinkite
- Kaip Core pankolis
- Kaip Freeze "Apple Crumble
- Kaip Can Violetinė Korpuso Žirniai (11 žingsnių)