Kaip Kepkite su linu sėklos
Jei galite nukniaukti papildomą slapuką arba Blynai iš jūsų kitą partiją, jums gali jaustis mažiau kaltas, jei jūs pridėjote linų sėklų. Šios mažytės mitybos jėgainės gali padidinti omega-3 ir pluoštinių statusą kepinių. Naudokite linų sėklų stovėti naftos arba kiaušinius arba pridėti sėklas sustiprinti skonį ir tekstūrą greitai duonos ir saldumynų. Gali būti pridėta sveiki arba malti sėklos, tačiau tik žemės sėklos suteikti maistinę naudą.
Linų kiaušiniai
Linų sėklos gali stovėti už kiaušinį, jei jūs iš arba jei esate paliekant kiaušinius dėmesį alergijos arba etišku priežasties. Sumaišytas su vandeniu, žemės linų sėklos įjungti Gummy ir veikti įpareigoti tešlą kaip kiaušiniai daryti. Naudokite 1 šaukštas maltos linų su 3 šaukštais vandens už kiekvieną receptą kiaušinių; Mišinį sėdėti keletą minučių sukurti kiaušinio-kaip klampumą. Pavaduojantis geriausiai veikia geraširdžiai kepinių, pavyzdžiui, bandelės, greitai duonos, sausainiai ir blyneliai - bet ne gerai pyragus ar šviesos pyragai. Linai ar pridėti riešutų skonį šioms prekėms ir gali sukurti šiek tiek tankesnis trupiniai.
Linai, naftos
Naudoti linų sėklos vietoj naftos kito kepta geros receptas , 3-į-1 santykis sėklos iki aliejaus yra rekomenduojamas linų tarybos Kanadoje. Pavyzdžiui, jei jūsų kitą partiją sėlenų bandelės ragina 1/3 puodelio augalinio aliejaus, naudokite 1 puodelis žemės linų sėmenų vietoj. Jūsų tešlą gali atrodyti džiovintuvas ir produktas bus rudi daug greičiau orkaitėje. Jei tešla yra tiesiog per storas, pridėti obuolių ar papildomo vandens į šiek tiek plonas jį; kiek norite pridėti priklauso nuo konkretaus recepto savybes.
Keitimas už kai miltai
Linų sėklų miltai gali pakeisti iki miltų ketvirtį Degto labui receptai. Pavyzdžiui, jei jūsų sausainiai su šokolado gabaliukais receptas reikalauja 2 puodeliai miltų, naudoti 1/2 puodelio žemės linų sėklų ir 1 1/2 puodelio miltų vietoj. Vėlgi, tai pakeisti geriausiai veikia tankesnis, širdingas batters o ne erdvus batters. Žemiškas skonio linų sėklų bei jų sunkesni kokybės būtų prislėgti subtilus skanėstų. Naudojant linų sėklos miltų taip pat pagreitina kepinių Browning, todėl jie gali reikalauti mažiau orkaitėje ar mažesnę krosnies temperatūra kelias minutes.
Pabarstyti Linų
" Jūsų organizmas negali suskaidyti linų sėklų, todėl jie turi būti pagrįsti išleisti savo aukštos kokybės riebalų ir ląstelienos. Tačiau, jei jūs tiesiog po sėkmingos krizė ir riešutų skonio, kepti su visa linų sėklų. Sudėkite kelis šaukštus visos sėklos į slapukas, greitai duonos ar Blynai tešlą - nereikia keisti kitų ingredientų. Arba, pabarstyti visą linų sėklų ant Blynai arba greitai duonos pridėti patrauklią garnyras, traškumą ir riešutų skonį. Atidžiai stebėti šiuos kepinius, kaip jie kepa, nors, kaip sėklos turi tendenciją deginti, jei susiduria su pernelyg aukštoje temperatūroje.
Maistas ir gėrimai
- Kas yra raudonai Vynai skirtumas?
- Kaip apkepinti su konvekcinė krosnis (5 žingsniai)
- Ką Jūs Naudokite Kuko kiaušinius pusryčiams Sumuštiniai
- Kaip virėjas Džiovinti Raw Žemės riešutai lėtai virykl
- Kaip ilgai priekį galiu prep saldaus
- Koks maistas Ar kalendra eiti su?
- Kaip pridėti Pillars ant Wilton Cake pilis
- Kaip pašalinti vaško iš vaisių & amp; Daržovės
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip išlaikyti salotos vytimo
- Kaip Sultys Blackberry "
- Geriausi Kakavos milteliai Kepimo
- Skirtumas tarp cinamonu & amp; Malto cinamono
- Kaip užšaldyti susmulkinti Morkos
- Kaip Can Persikai nenaudojant Canner
- Kas yra julienned šviežio baziliko lapeliai
- Kas yra Spry trumpinimas?
- Kas yra Kalifornijos čili milteliai
- Kaip iškepti cukinijos