Kaip padaryti, kad sūdyti žemės riešutų iš žalio Žemės riešutai

Kodėl papildomai mokėti už iš sūdyti gali gliaudyti žemės riešutai? Sūdyti žemės riešutai, pagaminti iš žaliavų riešutų namuose paragauti naujesnis nei tie, kurie parduodami parduotuvėse. Pirkite-lukštų žaliavos riešutų urmu sutaupyti dar daugiau pinigų. Druskos ir kepta tik žemės riešutų jums reikia per savaitę ir saugoti žaliavinio žemės riešutų savo kiaute poilsio hermetiškame inde į šaldiklį iki vienerių metų suma. Komercinės gamintojai padaryti sūdytos riešutų mirkant ankštinių augalų jų kriauklių į druskos tirpalą viduje vakuume, todėl druskos gauti traukiamas į laivo korpuso riešutų. Sausas skrudinimo veržles išdžiūsta vandenį, palikdami ryškias, sūdyti žemės riešutai jų lukštai. Pašalinant vakuumą, galite pakartoti šį namuose procesą. Ši technika geriausiai veikia su porėtos kriauklių žemės riešutų (iš ankštinių tipo), o ne sunkiau korpusų tiesa riešutai, pavyzdžiui, migdolų ar riešutų.
Ko jums reikia
2 £. In-lukštų riešutų
1 galoną vandens
& # xBD; Taurių druskos
2 galonų puodai su dangteliu
kiaurasamtis

dubenyje
2 šaukštai. žemės riešutų aliejus
2 tbsps. druskos
kepimo skardos

instrukcijos

  1. Derliaus vandens, žemės riešutų ir druskos į puodą.

  2. Uždenkite puodą ir leiskite riešutų mirkti per naktį sūryme.

  3. Nusausinkite į koštuvą riešutų ir perkelti į dubenį.

  4. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F

  5. Toss riešutų su naftos ir likusias 2 tbsps. druska.

  6. "Skleiskite riešutų ant kepimo skardos ir kepkite į 35 iki 40 minučių orkaitėje. Atkreipkite dėmesį, kad mirkyti, už lukštais sūdyti žemės riešutai reikalauja nuo 10 iki 15 minučių ilgesnė negu unsoaked, žaliavų riešutų. Leiskite jiems atvėsti visiškai prieš patiekiant.