Kaip padaryti, kad Banic Duona (10 Žingsniai)

Banic duona Amerikos indėnų duona su namų kuokštelinių ingredientų. Duona yra aiškus ir kramtomi ir gali būti įteiktas šiltas arba šaltas. Tai yra puikus lydimas bet vakarienė, arba ji gali tarnauti kaip wrap duonos sumuštiniai. Banic duona taip pat žinomas kaip Indijos pakepti duonos, ir tai taip paprasta padaryti, kad jūs galite padaryti jį šviežią su bet valgio be daug papildomų pastangų.
Ko jums reikia
4 puodeliai miltų (arba nemaltų kviečių gėlę daugiau ląstelienos ir baltymų)
1/4 puodelio cukraus
3 arbatiniai šaukšteliai. kepimo miltelių
1/2 puodelio taukų (arba augaliniai trumpinimas)
1 šaukštelis. druskos
2 iki 3 puodeliai šalto vandens
dubenys
Didelis keptuvėje

instrukcijos

1. Sumaišykite visus sausus produktus kartu vienoje maišymo dubenėliai. Gerai sumaišomi, grandymo dugną ir kraštus dubenėlį siekiant užtikrinti, kad visi ingredientai yra sujungti. Tai leis išvengti kai kurių duonos gabaliukų Būdamas saltier nei kiti.
   

2. Ištirpinkite taukų ar augalinio sutrumpinti. Jūs galite tai padaryti labai į mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės keptuvę dubenį, ant vidutinės ugnies.
   

3. "Leisti taukų arba augaliniai trumpinimas šiek tiek atvėsti.
   

4. Suformuoti kritimo arba "gerai" į sausų ingredientų.
   

5. Supilkite ištirpintą lašiniais arba daržovių sutrumpinimo į šulinį, kad jūs sukūrėte sausų ingredientų.
   
   

6. Sumaišykite sausus ingredientus ir taukai kartu.
   

7. Pridėti apie 3/4 vandens į mišinį. Mišinys, kol mišinys turi kartu taip pat. Mišinys turėtų turėti storą duonos tešlą nuoseklumą, ir tai neturėtų būti lipni. Jei mišinys yra per storas, ar ne valdo kartu gerai, pridėti daugiau vandens. Jei tešla per lipni, pridėti daugiau miltų. Sumaišykite tešlą kiek įmanoma, sukurti šviesos, erdvus duoną.
   

8. Įkaitinkite keptuvę ir pridėti taukų ar augalinio sutrumpinimo šaukštas. Rapsų arba alyvuogių aliejus gali būti pakeistas.
   

9. Nuimkite kai tešlą ir suformuoti plokščią, storas diskas su juo. Tai turėtų atrodyti stora tortilijų. Vieta keptuvėje ir pakepinti maždaug penkias minutes arba kol paruduos. Flip ir virkite ant kitos pusės.
   

10. Pakartokite 9 žingsnis, kol naudojamas visus savo tešlą.